💓فتة اسكندر كباب باللحم 💓

اسكندر , باللحم , فتة , كباب

💓فتة اسكندر كباب باللحم 💓

-------------------------------------------- . 💓فتة اسكندر كباب باللحم 💓 . . الطبقة الاولى🍴🌹 في الطاجن 1 بصل مقطع مكعبات 1 طماطم مقطع مكعبات 1 فلفل بارد مقطع مكعبات 1 فلفل اخضر حار شرائح رشة فلفل اسود ، ملح 2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة دبس الرمان . . الطبقة الثانية : المتبل 🍴🌹 في محضرة الطعام 3 حبات باذنجان متوسطة مشوية 3 ملاعق كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة طحينة 2 ملعقة كبيرة بقدونس عصير ليمونه ملح ، فلفل اسود 1 فص ثوم . . الطبقة الثالثة : الكفتة 🍴🌹 600غ لحم مفروم ناعم 1 فلفل رومي الوان مقطع 2 فص ثوم 1 فلفل اخضر حار 1 بصل صغير مقطع 2 ملعقة كبيرة بقدونس 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم بهارات تركيه ، ملح . . الطبقة الرابعة : خلطة الزبادي 🍴🌹 2 علبة زبادي 2 ملعقة طحينه عصير ليمونه فص ثوم ملح ، فلفل اسود قليل من اللبن للتخفيف . . للوجه🍴🌹 حب الرمان ، صنوبر مقلي ، بقدونس ، دبس الرمان ، خبز مقلي . . الطريقة🍴🌹 1- نشوي الباذنجان على نار هاديه على عين الفرن ونشيل القشره ونغسلها ونعصر عليها شوي ليمون وتترك تبرد ثم نضعها في محضرة الطعام مع باقي المقادير ونفرمها ونتركها بالثلاجه لحين الاستخدام 2- نخلط تتبيلة الكفته في محضرة الطعام ونصبها على اللحم ونقلبها ثم نشكله اقراص او اصابع 3- نسخن المقلاة وفيها شوية زيت ونحمر الاقراص من الوجهين ونغطيه ٧دقايق 4- نشوح مقادير الطبقه الاولى دقيقتين ونوزع عليها المتبل واقراص اللحم ونرفعها من على النار وعند التقديم نوزع عليها خلطة الزبادي والصنوبر والبقدونس والرمان والخبز المقلي او المحمص . . وبالعافية💓 . .شكرا لمتابعتكم .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

💓tjm hs;k]v ;fhf fhggpl 💓 fhggpl tjm

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت
دمتــــي بكــــل خيـــــر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

اسعدني حضورتس الانيق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنتل

سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت
دمتــــي بكــــل خيـــــر

اسعدني حضورك الانيق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيا_

اسعدني حضورتس الانيق

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

يسلمووا دياتك
وصفة روعه
الله يعطيك العافية