طبقنا اليوم سهل جداً جداً حتى الشباب العزوبيين يقدرون يسوونه
سمبوسك بالمكسرات
المقادير .......... رقاق جاهز بالسوبر ماركات مو رقاق السمبوسك الي من المخابز _ فستق حلبي مطحوون _ لوز بجلي مطحون
مقادير الشراب او الشيرة _2 ونصف كاس ماء _3 اكواب سكر _ قطرات ليمون
الطريقة ........... _ نفص الرقاق بالطول لقسمين وناخذ شريط الرقاق ونلفها ونحشيها بالفستق والوز حتى تنتهي الكمية .... نسخن زيت يكون غزير ونسقط السمبوسك فيها .... ونقلبها سريع عشان ما تحترق ...... ونشيلها نتركها جابناً نجهز الشيرة نضع السكر والماء ... وعندما يغلي نظيف قطرات من الليمون << عشان ما يتعقد السكر .. البعض يحب يضيف ماء الزهر انا ما احبه .. اختياري ما يفرق نأخذ السمبوسك بارده وبعد ما تصبح الشيرة ثقيلة نسقطها فيها ونقلبها ......... ثم نضعها بطبق تصفية الزيت عشان نتخلص من كمية الشيرة الزائدة نحظر طبق ونرتبها فيه .... وتزين برشة فستق ..... وتقدم بالهنا والعافية
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
آخر تعديل رحيل المشاعر يوم
05-26-2018 في 06:06 AM.
21 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة: