04-22-2018, 08:59 PM
|
|
|
|
|
|
فطيرة الفلافل السهله 2018
المقادير:
24 قرص فلافل لعمل الحشوة
مقادير العجينة
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
ربع كوب زيت
للصلصة
ربع كوب طحينة
رشة ملح
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
للزينة
صنوبر محمص
طريقة التحضير
في وعاء للعجن، ضعي الدقيق ثم أضيفي الخميرة والسكر والملح والحليب والبيكنج باودر واخلطي المقادير جيدًا.
أضيفي الزيت والماء، ثم أكملي العجن حتى تتكون عجينة لينة وتترك حواف وعاء العجن.
إدهني وعاء العجن بالزيت وامسحي العجينة بالزيت ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافيء ليختمر لمدة ساعة حتى تتضاعف العجينة.
قطعي العجينة إلى 24 قطعة بعدد أقراص الفلافل.
إفردي كل قطعة إلى قرص مستدير أكبر قليلًا من حجم قرص الفلافل ثم ضعي قرص الفلافل وسط قرص العجينة.
إجمعي العجينة حول الفلافل مع إبقاء سطح حبات الفلافل ظاهرة ولا تغطيها.
ضعي قرص العجينة بالفلافل في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق إلى أن يتضاعف حجمها.
زيني بالصنوبر ثم إخبزي فطائر الفلافل لمدة عشرة دقائق في فرن ساخن على 180 درجة مئوية، إلى أن تصبح ذهبية اللون.
إخلطي مقادير الصلصة معًا، ثم وزعي الطحينة عليها وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.
t'dvm hgtghtg hgsigi 2018 hgsigi hgtghtg
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ ملاك الورد على المشاركة المفيدة:
|
|
|
04-22-2018, 10:57 PM
|
#2
|
url=http://www.tra-sh.com/up/]  [/url]
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
|
|
|
|
|
04-22-2018, 11:20 PM
|
#3
|
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
|~ْ
يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم بشوق
|
|
|
|
|
04-23-2018, 08:21 AM
|
#4
|
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
تسلم ايديك روعه
يعطيك الف عافيه
|
|
|
|
|
04-23-2018, 12:51 PM
|
#5
|
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
يعطيك الف عافيه
وتسلم اياديك ع الانتقاء
ودي لك
|
|
|
|
|
04-23-2018, 07:19 PM
|
#6
|
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه
|
|
|
|
|
04-23-2018, 09:14 PM
|
#7
|
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي
تسلم يمينك
يعطيك العافية
منور بمرورك العطر
|
|
|
|
|
04-23-2018, 09:15 PM
|
#8
|
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس
|~ْ
يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم بشوق
منوره بمرورك العطريالغلا
|
|
|
|
|
04-23-2018, 09:18 PM
|
#9
|
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب
تسلم ايديك روعه
يعطيك الف عافيه
منوره بمرورك العطريالغلا
|
|
|
|
|
04-23-2018, 09:21 PM
|
#10
|
رد: فطيرة الفلافل السهله 2018
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى
يعطيك الف عافيه
وتسلم اياديك ع الانتقاء
ودي لك
منوره بمرورك العطريالغلا
|
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 04:11 PM
| | | | | | | | | |
عضويتي 
اكسو 
العرض العادي
