02-11-2017, 07:57 PM
|
|
|
|
|
طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
لتحضير طبق دجاج كانتون على الطريقة الصينية، يلزم توفير المقادير التالية:
ربع كوب دقيق
قطعة صدر الدجاج مكعبات
ملعقة سكر
بابريكا
ملعقة صغيرة باكينج بودر
ملعقة كبيرة نشا مذوب في ثلث كوب ماء
حبة جزر
حبة فلفل رومي
حبة بصل
ملعقتين كبيرتين كاتشب
ملعقتين كبيرتين صويا صوص
ملعقة صغيرة خل
ملح وفلفل (حسب الرغبة) أما طريقة التحضير، فهي كالآتي: • نخلط الدقيق مع الملح والفلفل الاسمر والبابريكا، نقلب مكعبات الدجاج في خلطة الدقيق حتى تتغطي من جميع الجوانب. • نقوم بتحمير مكعبات الدجاج في زيت غزير حتى تتحول للون الذهبي ثم ننشلها على مناديل ورقية ونتركها جانباً. • نقوم بتقطيع البصل الى شرائح والفلفل الى مكعبات ونقطع الجزر شرائط رفيعة. • نضع قليل من الزيت في وعاء على النار ونضيف البصل مع التقليب حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والجزر ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف الدجاج. • نخلط الكاتشب مع الصويا صوص مع الخل والسكر وملح وفلفل ونضيف الصوص الى الدجاج على النار. • نضيف كوب من الماء للدجاج، ثم نضيف النشا الذائب في الماء ونقلب جيداً ونتركها على النار لمدة 10 الى 15 دقيقة. • نضبط الملح قبل التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض او الأرز بالقرفة.
|
|
|
|
'vdrm ulg ][h[ ;hkj,k fhg'vdrm hgwdkdm fhg'vdrm ][h[ 'vdrm
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ فاتن على المشاركة المفيدة:
|
|
02-11-2017, 08:11 PM
|
#2
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
متصفح جميل وانتقآء مميز
يعطيك آلف عآفيةة
ولآ عدمنآ جديدكك آلرآئع
|
|
|
02-11-2017, 08:40 PM
|
#3
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
|
|
الطيّـبونَ يَغــرِسونَ
الجَمَآل داخِل الروح لآ
إرادياً
القنَاعَةُ عَدسَة
أنْ لبسنَاهَآ رَأينَا الحيَاة
جَميلَة
|
02-11-2017, 10:46 PM
|
#4
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتي لكي
|
|
|
02-12-2017, 01:13 AM
|
#5
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
|
|
|
02-12-2017, 01:40 AM
|
#6
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ
|
|
~ شكرا همووس ويسعدك ربي يالغلا ~
|
02-12-2017, 01:40 AM
|
#7
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ
|
|
|
02-12-2017, 01:41 AM
|
#8
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ
|
|
|
02-12-2017, 07:34 AM
|
#9
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
إنتقااء جميل
عواافي ع الطرح
|
|
|
02-12-2017, 02:59 PM
|
#10
|
رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ
|
|
توفّيت توأمي في 21ديسمبر 2016 .
وفقدّتُ صديقتي في صبااحح 30 يناير 2017 .
|
أدوات الموضوع |
إبحث في الموضوع |
|
|
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 08:41 PM
| | | | | | | | | |