منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=76569)

فاتن 02-11-2017 07:57 PM

طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 


















طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية



لتحضير طبق دجاج كانتون على الطريقة الصينية، يلزم توفير المقادير التالية:
ربع كوب دقيق
قطعة صدر الدجاج مكعبات
ملعقة سكر
بابريكا
ملعقة صغيرة باكينج بودر
ملعقة كبيرة نشا مذوب في ثلث كوب ماء
حبة جزر
حبة فلفل رومي
حبة بصل
ملعقتين كبيرتين كاتشب
ملعقتين كبيرتين صويا صوص
ملعقة صغيرة خل
ملح وفلفل (حسب الرغبة)


أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:

• نخلط الدقيق مع الملح والفلفل الاسمر والبابريكا، نقلب مكعبات الدجاج في خلطة الدقيق حتى تتغطي من جميع الجوانب.

• نقوم بتحمير مكعبات الدجاج في زيت غزير حتى تتحول للون الذهبي ثم ننشلها على مناديل ورقية ونتركها جانباً.

• نقوم بتقطيع البصل الى شرائح والفلفل الى مكعبات ونقطع الجزر شرائط رفيعة.

• نضع قليل من الزيت في وعاء على النار ونضيف البصل مع التقليب حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والجزر ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف الدجاج.

• نخلط الكاتشب مع الصويا صوص مع الخل والسكر وملح وفلفل ونضيف الصوص الى الدجاج على النار.

• نضيف كوب من الماء للدجاج، ثم نضيف النشا الذائب في الماء ونقلب جيداً ونتركها على النار لمدة 10 الى 15 دقيقة.

• نضبط الملح قبل التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض او الأرز بالقرفة.



























شموع الحب 02-11-2017 08:11 PM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 
متصفح جميل وانتقآء مميز
يعطيك آلف عآفيةة
ولآ عدمنآ جديدكك آلرآئع

بدر 02-11-2017 08:40 PM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 






http://im36.gulfup.com/IVO1r.png


موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا

اعذب التحايا لك

لكـ خالص احترامي

http://www.dohaup.com/up/2009-04-11/...1934141724.gif


http://up.movizland.com/uploads/13413138041.gif






αℓмαнα 02-11-2017 10:46 PM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

عنيزاوي حنون 02-12-2017 01:13 AM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 
طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

الريم 02-12-2017 01:40 AM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

الريم 02-12-2017 01:40 AM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

الريم 02-12-2017 01:41 AM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

فاطمة 02-12-2017 07:34 AM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 
إنتقااء جميل
عواافي ع الطرح

روز 02-12-2017 02:59 PM

رد: طريقة عمل دجاج كانتون بالطريقة الصينية
 
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ
:27:


الساعة الآن 12:53 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM