صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات

لتزيين , الشوكولاتة , الكيك , شوز , والحلويات

صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات

المقادير :

• الكاكاو: 10 ملاعق كبيرة (بودرة / نوعية جيدة)
• حليب بودرة: 3 ملاعق كبيرة
• الزبدة: 50 غم (نصف قالب)
• السكر الناعم: 4 ملاعق كبيرة (ناعم الحبيبات)
• الماء: نصف كوب

طريقة التحضير

1. اخلطي الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة الخقاقة.
2. أضيفي السكر واخلطي مرة أخرى.
3. أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح عالعجينة اللينة.
4. ذوبي الزبدة في حمام مائي ثم أضيفي خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.
5. حركي المزيج واتركيه على الحمام المائي حتى تذوب ويصبح قوامه كريميا ناعما.
6. استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

w,w hga,;,ghjm gj.ddk hg;d; ,hgpg,dhj hga,;,ghjm hg;d; a,.

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..
يعطيك الف عافيه.

يَعْطيكـ آلعَآفيَة عَ هَآلطَرْحْ الرَآئِعْ ..
دَآمَ عَطآئكــ ..
آرَقْ آلتَحآيآ .. }

شكله شهيي
*سلمت الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العاااافيه
بنتظار جديدك المميييز

طرح يعتلي قمم الجمآل.."
وآبدآع وتميز هومتصفحك..
"كلنآشوق لتذوق عذوبة إبدآعك.."
وإنتظأر كل جديد لك
لروحك جنآن الورد..

تسلم الايادي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة د/ملاك الحب

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

شكراً لك
اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاصيل

طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..
يعطيك الف عافيه.

شكراً لك
اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المــها

يَعْطيكـ آلعَآفيَة عَ هَآلطَرْحْ الرَآئِعْ ..
دَآمَ عَطآئكــ ..
آرَقْ آلتَحآيآ .. }

شكراً لك
اسعدني تواجدك