فطآئر بالشوفآن

بالشوفآن , فطآئر

فطآئر بالشوفآن

المقادير : علبه زبادي نص كوب ماء ملعقة حليب بودرة 3 ملاعق زيت بيضه ملعقة خميره ملعقة صغيره سكر رشه ملح ربع كوب شوفان كوب دقيق أبيض او أسمر ( ونزيد إذ احتجنا دقيق) الطريقة: نخلط جميع المقادير بالمضرب اليدوي ثم نضيف الشوفان ونخلط, نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطريه لا تلتصق باليد. نغطيها ونتركها نصف ساعة لتتخمر ثم نقسم العجينه قسمين وندهن السطح المراد فرد العجينة عليه بالزيت, نفردها ونقطعها دوائر ثم توضع الحشوة حسب الرغبة ونغطيها بدائرة أخرى ونضغط عليها حتى تتماسك جيدًا. تقلى بزيت ساخن وتقلب أثناء القلي حتى تنتفخ وتتحمر. وبالعافية

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

t'Nzv fhga,tNk

يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلي مروري المتواضع

سلمت يداك ..

ودائما في إنتظار جديدك

لاخلاولاعدم

تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

اهنيك ع الطرح الرائع
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

تسلم ايدك و يعتيك العافية

/،


رَآقَنِيْ مَآ قَدَمتْ هُنَآ
وَآنتَظِرُ المَزِيدُ مِن رَوائِعكْ
قَبَآئِل الجُورِيْ بِينَ يَديِك


،/

لذييذه من شكلها
يسلمووو ع الطبق الشهي
بنتظار جديدك الشيق