منتديات تراتيل شاعر - فطآئر بالشوفآن

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - فطآئر بالشوفآن (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=39050)

فطآئر بالشوفآن

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1449597802171.png

المقادير :

علبه زبادي
نص كوب ماء
ملعقة حليب بودرة
3 ملاعق زيت
بيضه
ملعقة خميره
ملعقة صغيره سكر
رشه ملح
ربع كوب شوفان
كوب دقيق أبيض او أسمر
( ونزيد إذ احتجنا دقيق)
الطريقة:
نخلط جميع المقادير بالمضرب
اليدوي ثم نضيف الشوفان ونخلط,
نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل على
عجينة متماسكة وطريه لا تلتصق باليد.
نغطيها ونتركها نصف ساعة لتتخمر ثم نقسم العجينه
قسمين وندهن السطح المراد فرد العجينة عليه بالزيت,
نفردها ونقطعها دوائر ثم توضع الحشوة حسب الرغبة
ونغطيها بدائرة أخرى ونضغط عليها حتى تتماسك جيدًا.
تقلى بزيت ساخن وتقلب أثناء القلي
حتى تنتفخ وتتحمر.
وبالعافية

رد: فطآئر بالشوفآن

يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلي مروري المتواضع

رد: فطآئر بالشوفآن

سلمت يداك ..

ودائما في إنتظار جديدك

لاخلاولاعدم

رد: فطآئر بالشوفآن

تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد

رد: فطآئر بالشوفآن

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رد: فطآئر بالشوفآن

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

رد: فطآئر بالشوفآن

اهنيك ع الطرح الرائع
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

رد: فطآئر بالشوفآن

تسلم ايدك و يعتيك العافية

رد: فطآئر بالشوفآن

/،

رَآقَنِيْ مَآ قَدَمتْ هُنَآ
وَآنتَظِرُ المَزِيدُ مِن رَوائِعكْ
قَبَآئِل الجُورِيْ بِينَ يَديِك

،/

رد: فطآئر بالشوفآن

لذييذه من شكلها
يسلمووو ع الطبق الشهي
بنتظار جديدك الشيق