10-07-2015, 05:12 PM
|
|
|
|
|
طريقة عمل الفلافل الاردني
المقادير :
كيلو غرام حمّص
3 بصل مقطع إلى مكعبات
ثوم مهروس
باقة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقتان كبيرتان كمون
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوبان زيت نباتي
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة كبيرة فلفل حرّيف
طريقة العمل :
1- إنقعي الحمص في الماء لمدة 12 ساعة قبل إستعماله.
2- صفّي الحمص من الماء ثم اطحنيه في مطحنة أو خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً.
3- إطحني البصل والثوم والبقدونس لتصبح المكونات ناعمة.
4- أضيفي جميع المكونات المطحونة الى وعاء كبير واخلطي حتى تتماسك المكونات كعجينة.
5- أضيفي بعدها الفلفل الأسود والفلفل الحرّيف والملح مع الكمون والبهارات المشكلة واخلطي من جديد لتتجانس المكونات مع العجينة.
6- دوّري العجينة بيديك الى دوائر صغيرة واقليها في مقلاة بالزيت على النار حتى تصبح ذهبية اللون.
7- صفّي أقراص الفلافل على ورق مخصص لامتصاص الزيت ثم قدميه ساخناً.
|
|
|
'vdrm ulg hgtghtg hghv]kd hgtghtg ugl
قد لا امتلك قبضه قويـه
ولكن لي اسلوب راقي !
وبسمه دافئه .. ونبره هادئه
تجعل من يخطيء بحقي
يكره وجوده في هذه الحياه
لـــــــــــــــبنى
.
.
دمۉع آڸۉرد
|
|
|
10-07-2015, 05:14 PM
|
#2
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــعَيناكَ كٌثيفَ وُدَ وُبتَلة ياَسمَينَ.
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
10-07-2015, 05:23 PM
|
#3
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
اسعدني مرورك ملاك
ربي يسعدك غلاتي
تحياتي
|
|
|
10-07-2015, 06:24 PM
|
#4
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
طرح رائع كروعتك
سلمت الايادي
تحياتي
|
|
|
10-07-2015, 07:14 PM
|
#5
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
الْلَّه يُعْطِيَكـ العَاافِيْه عَلَى الْطَرْح
تُسَلِّم الّايِادَي
تَقَبَّلي عُبُوِري الْمُتَوَاضِع بِمَتَصَفُّحِكـ الرااائِع
يَحْفَظْك رَبِّي وَيَرْعَاكـ
،،،،،
|
|
|
10-07-2015, 08:00 PM
|
#6
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
عساكـ على القوهـ وفي انتظارجديدك
جنائن الورد لك ولقلمك الرائع
دمت بود
|
|
|
10-07-2015, 09:21 PM
|
#7
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
أسعدني مروركم
أرسل لكم محبتي وامتناني لكم ولردكم المفعم بالحب
دمتم بحفظ الله ورعايته
|
|
|
10-08-2015, 12:09 AM
|
#8
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,
|
|
|
10-08-2015, 12:11 AM
|
#9
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
|
|
|
10-08-2015, 12:13 AM
|
#10
|
رد: طريقة عمل الفلافل الاردني
لكم الشكر والتقدير على هذا المرور الكريم
يسعدني ويشرفني مروركم العطر
دمتم بحفظ الله ورعايته.
|
|
|
أدوات الموضوع |
إبحث في الموضوع |
|
|
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 09:38 PM
| | | | | | | | | |