ستيك بالفاصوليا الخضراء مشوي بالقصدير

مشوي , الخضراء , بالفاصوليا , بالقصدير , ستيك

ستيك بالفاصوليا الخضراء مشوي بالقصدير

المقادير
- الصويا صوص : ربع كوب
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- السمسم : ملعقة كبيرة (اختياري)
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (منظفة)
- الستيك : 2 قطعة (فيليه)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة للتزيين / حسب الرغبة)
طريقة التحضير
جهزي قطعة كبيرة من ورق القصدير وقطعيها نصفين بحيث تكون طبقتين.
في وعاء، اخلطي الصويا صوص، والثوم والسمسم وزيت السمسم، وأضيفي الفاصوليا للخليط واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تتبل في الثلاجة.
ضعي الفاصوليا المتبلة في ورق القصدير وثم تبلي الستيك بالتتبيلة وضعي المزيج فوق الفاصوليا وغطي الستيك بالورق جيداً وبإحكام.
ضعي القصدير في صينية بها القليل من الماء وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
ازيلي القصدير وحمري اللحم حسب الرغبة وقدميه ساخناً مع رشة الكزبرة المفرومة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sjd; fhgthw,gdh hgoqvhx la,d fhgrw]dv hgoqvhx fhgthw,gdh fhgrw]dv

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم
تحياتي

مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
لآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
عَسَى يُمْنَاُتَس لِلَجْنة

يعطيك العافية على جهودك

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك