شوربة الشمندر

الشمندر , شوربة

شوربة الشمندر

مقادير شوربة الشمندر:

عصير 1 حبة ليمون
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 1/2 كوب ماء
5 حبة شمندر
2 فص ثوم مهروس
1/2 كوب كريمة طازجة
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
ملح "حسب الرغبة"
طريقة تحضير شوربة الشمندر:

- أولاً ضعي الشمندر في قدر الضغط واسلقيه حتى ينضج تماماً.
- ثم قشري الشمندر، وقطعي كل حبة إلى 4 أرباع.
- ثم ضعي الزيت في قدر على النار مع الثوم والشمندر.
- ثم قلبي دقيقة، ثم أضيفي البقدونس.
- وأضيفي الماء، غطي القدر واتركي المقادير لتغلي.
- ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي الملح الكريمة وعصير الليمون.
- وأخيراً اخلطي المقادير في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبيها في أطباق التقديم، وصحتين وعافية.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vfm hgalk]v

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











ونتطلع لجديدك

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

ولد

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

هيا

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

طبعي

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

الجنرال

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..