الاكلير الفرنسي - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 




مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-16-2020, 01:28 AM
aksGin غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 
 عضويتي » 1898
 جيت فيذا » Sep 2017
 آخر حضور » 12-06-2022 (05:27 PM)
آبدآعاتي » 419,309
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » aksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك max
اشجع hilal
مَزآجِي  »  3

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
 
Smile الاكلير الفرنسي











المقادير
- لتحضير العجينة :
الماء : كوب
الزبدة : 60 غراماً
دقيق : كوب
البيض : 4 حبات
ملح : رشّة
- لتحضير الحشوة :
حليب : 2 كوب (سائل)
سكر : نصف كوب
النشاء : ربع كوب
صفار البيض : 3 حبات
الفانيليا : ملعقة صغيرة
قشرة ليمون : 1 حبة (مبشورة)
الزبدة : ملعقة صغيرة

- لتحضير التغليفة :
الشوكولاتة : 115 غم (مفرومة)
كريمة الخفق : نصف كوب


طريقة
تحضير الاكلير الفرنسي
تحضير العجينة: في قدر، سخّني الماء وأضيفي إليه الزبدة حتى تذوب.
أضيفي الدقيق فوق القدر واخلطي للحصول على عجينة متكتلة. حرّكي العجينة على النار لدقيقتين.
أطفئي النار واتركي العجينة تبرد تماماً.
ضعي العجينة في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليها البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط بين الإضافات للحصول على عجينة طريّة تلتصق قليلاً ثمّ ضعي العجينة في كيس الحلويات.
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
اصنعي من العجينة شكل أصابع بطول 7 سنتيمتر على صينية فرن غير لاصقة مع الحرص على ترك مسافة بين القطعة والأخرى.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تشقر قطع العجين وتصبح قاسية بعض الشيء، حوالي 35 إلى 40 دقيقة.
أخرجي القطع من الفرن واتركيها تبرد تماماً.
لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي الحليب مع قشر الليمون الحامض المبشور واتركيه يغلي.
في وعاء، ضعي السكر مع صفار البيض والنشاء واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
اسكبي من الحليب المغلي فوق الخليط السابق واخلطي.
أعيدي المزيج إلى النار واخلطي حتى يكثف ويصبح شبيه بالكاسترد.
اتركي الكريمة تبرد قليلاً ثمّ ضعي الزبدة والفانيليا واخلطي حتى ذوبان الزبدة.
اسكبي الكريمة في طبق مستطيل وغطّيه بورق نايلون واتركيه حتى تبرد قليلاً.
أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لتبرد كلياً.
ضعي الكريمة في كيس الحلويات وأدخلي هذا الأخير في طرفي عجينة الإكلير لحشيها.
تحضير التغليفة: ضعي الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.
أطفئي النار واسكبي الكريمة في وعاء فوق قطع الشوكولاتة.
اخلطي المكونَين جيداً حتى ذوبان الشوكولاتة.
اتركي التغليفة تبرد على حرارة الغرفة حوالي 15 دقيقة مع الحرص على تحريكها مع وقت لآخر.
غمّسي طرفاً من عجينة الإكلير بطريقة طوليّة بتغليفة الشوكولاتة




شكرا حبايبي ع المتابعه الاكلير الفرنسي























hgh;gdv hgtvksd Hjlkn




 توقيع : aksGin





حكاية عشق عسى يمناتس للجنة يارب )…


رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع

أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً

[/LEFT]

رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ aksGin على المشاركة المفيدة:
 (02-17-2020),  (02-16-2020),  (02-17-2020)
قديم 02-16-2020, 12:40 PM   #2


الصورة الرمزية صاحبة السمو

 
 عضويتي » 1955
 جيت فيذا » Nov 2017
 آخر حضور » 05-14-2023 (11:40 PM)
آبدآعاتي » 926,590
 حاليآ في » تراتيل
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 31 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » صاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك dubi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
 

صاحبة السمو غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,


 توقيع : صاحبة السمو



رحولتي اكسو
اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم


رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
 (02-17-2020)
قديم 02-17-2020, 12:20 AM   #3


الصورة الرمزية طبعي حنون

 
 عضويتي » 2386
 جيت فيذا » Dec 2019
 آخر حضور » 04-21-2022 (01:14 AM)
آبدآعاتي » 108,571
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » طبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond reputeطبعي حنون has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

 

طبعي حنون غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



دَام عَطَائِكْ..
ودام ابداعك 00
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك


 توقيع : طبعي حنون


**
*



رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ طبعي حنون على المشاركة المفيدة:
 (02-17-2020)
قديم 02-17-2020, 03:17 AM   #4


الصورة الرمزية حنو

 
 عضويتي » 751
 جيت فيذا » Sep 2015
 آخر حضور » اليوم (01:48 AM)
آبدآعاتي » 25,912
 حاليآ في » مكه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 35 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » حنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond reputeحنو has a reputation beyond repute
مشروبك   Code-Red
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 8 CS My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

حنو متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



إبداع رائع
وطرح يستحق المتابعه

شكرآ لك
بإنتظار الجديد القادم ..دمت بكل خير ..



 توقيع : حنو



رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ حنو على المشاركة المفيدة:
 (02-17-2020)
قديم 02-17-2020, 07:22 AM   #5


الصورة الرمزية القيصر

 
 عضويتي » 79
 جيت فيذا » Jan 2014
 آخر حضور » 09-14-2024 (03:21 AM)
آبدآعاتي » 142,512
 حاليآ في » بالمريخ
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 34 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » متزوج ♔
 التقييم » القيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond reputeالقيصر has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك line-sport
اشجع naser
مَزآجِي  »  4

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

القيصر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



سلمت يمناك على الطرح
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري


 توقيع : القيصر



رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ القيصر على المشاركة المفيدة:
 (02-17-2020)
قديم 02-17-2020, 10:47 AM   #6


الصورة الرمزية aksGin

 
 عضويتي » 1898
 جيت فيذا » Sep 2017
 آخر حضور » 12-06-2022 (05:27 PM)
آبدآعاتي » 419,309
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » aksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك max
اشجع hilal
مَزآجِي  »  3

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
 

aksGin غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو مشاهدة المشاركة
دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,
منوره لاخلا ولاعدم




رد مع اقتباس
قديم 02-17-2020, 10:47 AM   #7


الصورة الرمزية aksGin

 
 عضويتي » 1898
 جيت فيذا » Sep 2017
 آخر حضور » 12-06-2022 (05:27 PM)
آبدآعاتي » 419,309
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » aksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك max
اشجع hilal
مَزآجِي  »  3

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
 

aksGin غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الشوق مشاهدة المشاركة
إبداع رائع
وطرح يستحق المتابعه

شكرآ لك
بإنتظار الجديد القادم ..دمت بكل خير ..

منوره لاخلا ولاعدم




رد مع اقتباس
قديم 02-17-2020, 10:48 AM   #8


الصورة الرمزية aksGin

 
 عضويتي » 1898
 جيت فيذا » Sep 2017
 آخر حضور » 12-06-2022 (05:27 PM)
آبدآعاتي » 419,309
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » aksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك max
اشجع hilal
مَزآجِي  »  3

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
 

aksGin غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القيصر مشاهدة المشاركة
سلمت يمناك على الطرح
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري
منور لاخلا ولاعدم




رد مع اقتباس
قديم 02-17-2020, 10:48 AM   #9


الصورة الرمزية aksGin

 
 عضويتي » 1898
 جيت فيذا » Sep 2017
 آخر حضور » 12-06-2022 (05:27 PM)
آبدآعاتي » 419,309
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » aksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond reputeaksGin has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك max
اشجع hilal
مَزآجِي  »  3

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
 

aksGin غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي حنون مشاهدة المشاركة
دَام عَطَائِكْ..
ودام ابداعك 00
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك
منور لاخلا ولاعدم




رد مع اقتباس
قديم 02-17-2020, 05:23 PM   #10


الصورة الرمزية ولد الذيب

 
 عضويتي » 2352
 جيت فيذا » Oct 2019
 آخر حضور » يوم أمس (11:21 PM)
آبدآعاتي » 514,757
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Brazil
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » ولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond reputeولد الذيب has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

ولد الذيب متواجد حالياً

افتراضي رد: الاكلير الفرنسي



عافااك الله






اشكررك على الاختيااار الجميل




ونتطلع لجديدك


 توقيع : ولد الذيب



***
**


رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ولد الذيب على المشاركة المفيدة:
 (02-17-2020)
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أتمنى
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الريجيم الفرنسي aksGin مطبخڪَ ▪● 15 06-26-2022 02:02 PM
عيش الكريب الفرنسي ملاك الورد مطبخڪَ ▪● 17 03-02-2018 02:46 PM
حلوى الاكلير الرائعة بدون فرن فاتن مطبخڪَ ▪● 18 02-16-2017 08:54 PM
السوفليه الفرنسي ڤَيوُلـآ مطبخڪَ ▪● 10 08-07-2014 10:20 AM
اروع النجف الفرنسي .. مہلہك الہعہيہونے جمآل منزلڪَ ▪● 26 06-28-2014 05:09 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:02 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM