10-12-2022, 05:01 PM
|
|
|
|
|
|
خبز التميس بطريقة مضمونة
المقادير
- طحين : 3 اكواب
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- ماء دافئ : حسب الحاجة
- السمسم : ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء عميق اخلطي الطحين، والسكر، والملح، والخميرة جيداً مع بعضهم البعض.
أضيفي الماء بشكل تدريجي، واستمري في العجن بيديكِ حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
قومي بتقطيع العجينة على شكل كرات متساوية الحجم، ومن ثم إفردي كل كرة باستخدام مرق العجينة، ثم غطّي العجينة واتركيها مفرودة في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها لحوالي 35 دقيقة.
رشي القليل من الماء على العجينة وانثري السمسم على وجهها.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي العجينة في الفرن حتى تنتفخ وتنضج، ثم قدميها.
of. hgjlds f'vdrm lql,km hgjld.
|
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
|
|
|
10-12-2022, 08:37 PM
|
#2
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ سحاب على المشاركة المفيدة:
|
|
|
10-12-2022, 10:29 PM
|
#3
|
رد: خبز التميس بطريقة مضمونة
|
|
|
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هيبة مشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
|
10-13-2022, 11:06 AM
|
#4
|
رد: خبز التميس بطريقة مضمونة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو
المقادير
- طحين : 3 اكواب
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- ماء دافئ : حسب الحاجة
- السمسم : ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء عميق اخلطي الطحين، والسكر، والملح، والخميرة جيداً مع بعضهم البعض.
أضيفي الماء بشكل تدريجي، واستمري في العجن بيديكِ حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
قومي بتقطيع العجينة على شكل كرات متساوية الحجم، ومن ثم إفردي كل كرة باستخدام مرق العجينة، ثم غطّي العجينة واتركيها مفرودة في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها لحوالي 35 دقيقة.
رشي القليل من الماء على العجينة وانثري السمسم على وجهها.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي العجينة في الفرن حتى تنتفخ وتنضج، ثم قدميها.
تسلم يمناتس ياروحي 
محتوى منيز لاخلا ولاعدم 
|
|
|
رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع
أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ aksGin على المشاركة المفيدة:
|
|
|
10-13-2022, 06:23 PM
|
#5
|
رد: خبز التميس بطريقة مضمونة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحاب
,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘ 
أسعدني حضورك الراقي
لقلبك السعادة
|
|
|
|
|
10-13-2022, 06:24 PM
|
#6
|
رد: خبز التميس بطريقة مضمونة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة مشاعر
أسعدني حضورك الراقي
لقلبك السعادة
|
|
|
|
|
10-13-2022, 06:24 PM
|
#7
|
رد: خبز التميس بطريقة مضمونة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aksgin
تسلم يمناتس ياروحي
محتوى منيز لاخلا ولاعدم
أسعدني حضورك الراقي
لقلبك السعادة
|
|
|
|
| | | | | | |
عضويتي 
