» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بيكاتا اللحم بالمشروم
المقادير - الستيك : 4 شرائح - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الكريما الحامضة : كوب - مرق اللحم : 2 كوب - طحين : 2 ملعقة كبيرة - الفطر : كوب (طازج ومقطع) طريقة التحضير تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل جيداً ثم غطيها بملعقة من الطحين. في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة مع الزيت، وشوحي شرائح اللحم حتى ينضج من الجهتين، ثم ارفعيها وأضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يصفر لونه. أضيفي المرق للبصل، وأضيفي الملعقة الثانية من الطحين، واستمري بالتقليب. في نفس المقلاة، أضيفي المشروم المقطع، وأعيدي شرائح اللحم، واتركي الخليط حتى الغليان. أخيراً، أضيفي الكريمة، واتركي الخليط على نار منخفضة لمدة 15 دقيقة. قدمي بيكاتا اللحم ساخنة بجانب الأرز الأبيض المفلفل. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● fd;hjh hggpl fhglav,l hggdg fhglav,l fd;hjh _______________________ ________________ والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ هذا قولهمُفي.. الله خالقهم فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا .. *** انا زينـــــــــــــه |
08-16-2024, 06:26 PM | #2 |
|
رد: بيكاتا اللحم بالمشروم
سلمت الايادي
طبق لذيييييذ بنتظار جديد طباخاتك الشهيه مودتي |
|
09-02-2024, 09:09 AM | #3 |
|
رد: بيكاتا اللحم بالمشروم
يعطيك العافيه ويسلم يدينك
لروحك الجوري وودي |
|
09-12-2024, 08:07 PM | #4 |
|
رد: بيكاتا اللحم بالمشروم
رائع ماتقدموه من ابداع جميل
ننتظر المزيد منكم لكم مودتي |
|
09-22-2024, 01:32 PM | #5 |
|
رد: بيكاتا اللحم بالمشروم
كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق لك وافر التقدير |
|
يوم أمس, 10:17 PM | #6 |
|
رد: بيكاتا اللحم بالمشروم
نبراس
يعطيك العافيه ويسلم يدينك لروحك الجوري وودي |
|
يوم أمس, 10:17 PM | #7 |
|
رد: بيكاتا اللحم بالمشروم
عاشق
يعطيك العافيه ويسلم يدينك لروحك الجوري وودي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الليل, بالمشروم, بيكاتا |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج بيكاتا بالليمون | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 16 | 02-02-2021 03:48 PM |
طريقه عمل بيكاتا اللحم بالمشروم | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 17 | 04-15-2018 09:18 AM |
طاجن اللحم بالمشروم على الطريقة التركية | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 18 | 02-12-2018 11:25 AM |
طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم والكريمة | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 20 | 02-01-2016 09:50 AM |
بيكاتا الدجاج بالليمون | a7ases | مطبخڪَ ▪● | 20 | 05-07-2014 03:58 AM |