بطاطس بالبشاميل

بالبشاميل , بطاطس

بطاطس بالبشاميل

المقادير

- البطاطس : 8 حبات (مقطعة لدوائر)
- حليب : 2 كوب
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- فلفل ابيض : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)


طريقة التحضير

1- ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الدقيق وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
2- اسكبي الحليب مع التحريك المستمر حتى يتشكل مزيج كثيف ومتجانس القوام.
3- نكهي بالملح، الفلفل الأبيض والفلفل الأسود ثم قلبي حتى تتداخل المكونات.
4- صفي ربع كمية البطاطس في صينية فرن ثم اسكبي مقدار صغير من مزيج البشاميل فوق المكونات.
5- أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من البطاطس والصلصة ثم انثري الجبن على الوجه.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 35 دقيقة حتى تنضج

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

f'h's fhgfahldg

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

سِلمَت يَدآكُ عِلىُ روَعِة الِطرُح
وسَلمٌ لنآِ ذوُقِكْ الَراقيُ عْلىَ جَمِالُ الاخِتيًارُ
لِكٌ ولُحٍضٌورَكٌ الجٌميِلْ كُلً الشٍكُرٌ وَالِتقٌديُر
اُسٌألً البٌآرْيُ لِكٌ سُعِآدٌة دَائًمٍة
تُحيًآتِيُ..~

يسلمووو الايادي
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

منور بمرورك العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

منوره بمرورك العطريالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

سِلمَت يَدآكُ عِلىُ روَعِة الِطرُح
وسَلمٌ لنآِ ذوُقِكْ الَراقيُ عْلىَ جَمِالُ الاخِتيًارُ
لِكٌ ولُحٍضٌورَكٌ الجٌميِلْ كُلً الشٍكُرٌ وَالِتقٌديُر
اُسٌألً البٌآرْيُ لِكٌ سُعِآدٌة دَائًمٍة
تُحيًآتِيُ..~

منوره بمرورك العطريالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل المشاعر

يسلمووو الايادي
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

منوره بمرورك العطريالغلا

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء