كيك ب كريمة الشوكولآ - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 



العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 04-04-2014, 06:26 AM
♔ queen ♔ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 
 عضويتي » 98
 جيت فيذا » Feb 2014
 آخر حضور » 08-12-2014 (05:59 PM)
آبدآعاتي » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute♔ queen ♔ has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

sms ~
 
افتراضي كيك ب كريمة الشوكولآ





كريمة الشوكولآ


مقادير كيك مع كريمة الشكولا



2 كوب دقيق



230 غرام ساور كريم قليلة الدسم (كريمة حامضة قليلة الدسم)، ما يعادل 1 كوب



1⁄2 كوب زبدة، مذوبة



2 بيضة



3⁄4كوب لبن زبادي قليل الدسم



11⁄2 كوب سكر



2ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا



1ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا



1⁄2ملعقة صغيره ملح



سبراي زيت








1⁄2كوب جبن الكريم خالي من الدسم كريم شيز، قابلة للدهن



1⁄4كوب زبدة، مذوبة



1ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا



3كوب سكر ناعم



1⁄3كوب بودرة الكاكاو



2ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى، خال من الدسم



رشة ملح








طريقة التحضيركيك مع كريمة الشكولا






1.يحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.لتحضير الكيك، يُرش السبراي في قعر صينية بقياس 33 انش ثم يوضع عليها ورقة زبدة وتُرش ايضاً بالسبراي وبمقدار ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم توضع جانباً.






2.يُمزج الساور كريم والزبدة مع في وعاء كبير ثم يضاف السكر والفانيليا ويُخفق الكل بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق او الى ان تمتزج المكونات جيداً.






3.يضاف البيض ويُخفق من جديد لمدة دقيقتين.






4.يُمزج الدقيق جيداً مع بيكاربونات الصودا والملح في وعاء آخر ثم يضاف الى مزيج الساور كريم بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الحرص على البدء والانتهاء بإضافة الدقيق. يخفق بعد كل اضافة.






5.يُسكب المزيج في الصينية و توضع في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة او الى ان يخرج العود الخشبي نظيفاً من وسط القالب. يبرّد الكيك في الصينية لمدة 10 دقائق ثم يُرفع منها.






6.لتحضير زينة القالب، توضع الجبنة الطرية مع الزبدة والفانيليا في وعاء كبير وتخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى تتكون الكريما.






7.يضاف الكاكاو والحليب المركز ورشة ملح ويُخفق مجدداً ولكن على سرعة منخفضة حتى يمتزج الكل جيداً.




8.يضاف السكر شيئاً فشيئاً ويُخفق المزيج بهدوء للحصول على الكريما.



9.يوضع القالب على طبق للتقديم ويزين بالكريما من جميع الجهات ثم يوضع في البراد




;d; f ;vdlm hga,;,gN ;d;






آخر تعديل ♔ queen ♔ يوم 04-04-2014 في 06:30 AM.
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشوكولآ, كيك, كريمة

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف تصنع كريمة الطبخ رحيل المشاعر مطبخڪَ ▪● 10 02-27-2017 09:27 AM
كريمة الشوكولاتة لتزيين الكيك رحيل المشاعر مطبخڪَ ▪● 29 02-16-2017 09:07 PM
شوربة كريمة الدجاج ملاك الورد مطبخڪَ ▪● 14 07-12-2016 10:51 PM
سمك هامور مع كريمة الكمون والكزبرة شافي مطبخڪَ ▪● 18 09-18-2015 09:27 AM
حلى كريمة التمر بالبسكوت طيف الامل مطبخڪَ ▪● 18 12-16-2014 01:12 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:40 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM