كيكة الجزر بصوص الأبيض

الأبيض , الخصر , بصوص , كيكة

كيكة الجزر بصوص الأبيض

كيكة الجزر بصوص الابيض🥕
.
.
المكونات :
( دائما خلوا المكونات بحرارة الغرفة )
.
١ كوب إلا ربع دقيق كامل الحبه ( بُر )
كوب جزر مبشور
١/٤ كوب بيكان أو (جوز)
١/٢ كوب سكر بني أو (اي محلي طبيعي)
١/٣ كوب زيت الافوكادو أو (جوز الهند)
٢ بيضة
١/٣ كوب حليب قليل الدسم
١/٢ ملعقة صغيرة خل
١/٤ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
١/٢ ملعقة صغيرة بهارات( pumpkin pie spice )
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
طبقة الزينة :
١/٤ كوب شراب القيقب
/١٤ كوب + ٢ ملعقة كبيرة جبنة كريمية قليلة الدسم
١/٤ كوب بيكان أو جوز محمص
١/٢ ملعقة صغيرة فانيليا
.
.
الطريقة :
١/ نضيف الخل على الحليب و نحركه و ندعه جانبا
٢/ في العجانة أو زبدية نخفق البيض و السكر و الفانيليا
٣/ نضيف الزيت ثم الحليب و نخفق
٤/ ننخل المكونات الجافه على الخليط و نخفق
٥/ نضيف الجزر مع البيكان و نحركة بملعقة الى ان يتجانس
٦/ في فرن مسبق الحرارة ٣٥٠ ف أو ١٨٠ أ تخبز لمدة ٣٠ دقيقة أو على حسب القالب
٧/ لتحضير طبقة الزينة نخلط شراب القيقب و الجبن الكريمي و الفانيليا في زبدية خلط جيد ثم نضعها في الثلاجة تبرد لمدة نص ساعة
٨/ بعد أن تبرد الكيكة تمامًا نزينها بطبقة الجبنة و نرش على الوجه الجوز او البيكان المحمص


شكرا لمتابعتكم


_

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;d;m hg[.v fw,w hgHfdq hgowv fw,w