» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
طريقة الدجاج مشوي بالزعتر
المقادير 4 قطع صدور دجاج فيليه مغسولة جيداً ومصفاه ½ملعقة كبيرة زعتر مجفف ½ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مقادير التتبيلة 1ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 عصير الليمون ليمونة 1ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل مفروم ½ملعقة زنجبيل مطحون 1ملعقة صغيرة سماق ¼ ملعقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير في وعاء عميق اخلطي كل من عصير الليمون والبصل وزيت الزيتون والزنجبيل والسماق والزعتر والبابريكا جيداً لتتجانس المكونات. احضر الدجاج المصفاه وقومي بعمل ثقوب بداخله. في وعاء آخر، تبلي الدجاج بخليط البهارات وعصير الليمون جيداً واتركيه في الثلاجة مدة 2 ساعة حتى يشرب من التتبيلة، ويمكنك تركه أكثر من ذلك لتكون النتيجة أفضل وأفضل. حمي الفرن. ادهني قطع الدجاج بالزيت والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأسود. احضري صينية مناسبة وضعي عليه ورق زبدة ثم رصي الدجاج المتبل عليه وغطيه بورق القصدير، ثم أدخليه الفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج. قدميه ساخناً مع الأرز الأبيض والخضار المشوي وسلطة عربية عوافي _ المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm hg][h[ la,d fhg.ujv hg][h[ fhg.ujv حكاية عشق عسى يمناتس للجنة يارب )… رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم محاطة باصدقاء* مثل النور ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ، واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً [/LEFT] |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مشوي, الدجاج, بالزعتر, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج مشوي بالزعتر | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 13 | 06-09-2022 03:09 PM |
افضل طريقة لشوي الدجاج على الفحم | بحـر | مطبخڪَ ▪● | 21 | 02-12-2021 03:13 PM |
أفخاذ الدجاج المشوية بالزعتر. | aksGin | مطبخڪَ ▪● | 11 | 12-15-2020 03:13 PM |
طريقة عمل دجاج مشوي بالخضار في الفرن من اشهى اطباق الدجاج 2021 حصري | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 14 | 12-03-2020 04:44 PM |
الدجاج المتبل بالزعتر والريحان | شافي | مطبخڪَ ▪● | 20 | 08-16-2015 09:54 PM |