12-01-2020, 02:14 PM
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل كباب بالبرغل من اشهى الوصفات السريعة 2021
مقادير عمل كباب بالبرغل 2021
نصف كيلو لحمة عجل مفروم ناعم.
ثلثي كوب برغل ناعم منقوع و معصور.
حبتين بصل متوسط الحجم.
2 فص ثوم مطحون.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، رشة هيل، رشة قرفة مطحونة.
ربع كوب زيت زيتون.
فلفل أخضر مفروم ناعم ( اختياري).
طريقة عمل كباب بالبرغل 2021
يطحن البصل و الثوم ناعم جداً و تخلط مع اللحمة وباقي المقادير.
تخلط جيداً ثم تشكل أصابع و تدهن الصينية بالزيت و تغطى بورق الألمنيوم و تحمر من الأسفل ثم يزال ورق الألمنيوم و يحمر وجهها.
توضع قطعة فحم على النار حتى تشتعل و في طبق زجاجي صغير جداً يوضع قليل من الزيت ثم توضع قطعة الفحم في الزيت و تغطى الصينية مباشرة حتى تكتسب نكهة التدخين.
'vdrm ulg ;fhf fhgfvyg lk hain hg,wthj hgsvdum 2021
|
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 09:53 AM
|
عضويتي 
العرض الشجري