تشيز كيك الليمون البارد: حلوى لذيذة على إفطارك

بزي

تشيز كيك الليمون البارد: حلوى لذيذة على إفطارك

المكونات:
- كوب بسكويت سادة
- ملعقة سكر
- زبدة
- نصف كوب سكر بودرة
- ملعقة بشر ليمون
- جبنة كريمية
- نص كوب كريمة حامضة
- نص كوب ليمون
- شوكولا بيضاء
طريقة التحضير:

- أذيبوا الشوكولا ثم اتركوها جانباً حتى تصل إلى حرارة الغرفة.
- اخلطوا مقادير طبقة البسكويت واضغطوها في قاع القالب جيداً.
- في وعاء آخر أخفقوا الجبنة الكريمية مع السكر وبرش الليمون لمدة دقيقتين.
- أضيفوا الكريمة الحامضية وعصير الليمون ثم أخفقوها جيداً لمدة دقيقتين.
- أضيفوا الشوكولا الذائبة واستمروا في الخفق حتى تحصلوا على مزيج متجانس ومتماسك.
- أضيفوا الكريمة الباردة واستمروا في الخفق لمدة 4 دقائق ثم اسكبوها فوق طبقة البسكويت وضعوها في قوالب ثم ضعوها في الثلاجة من 4 إلى 24 ساعة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

jad. ;d; hggdl,k hgfhv]: pg,n g`d`m ugn Yt'hv; f.d