حلا الفقع بالقرفة

الفقع , بالقرفة

حلا الفقع بالقرفة

التغطية
1/2 علبة حليب مكثف محلى
قرفة بودرة - ممكن بسكويت لوتس مطحون او اوريو مطحون
الحشوة
جبن كيري - أو جبن سائل
العجينة
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/2 ملعقة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة زبادي
1 كوب حليب - دافئ
للدهن
حليب
طريقة التحضير
1- نضع جميع المقاديرآآ في زبديه ونحركها بمضرب سلك
2- نضيف الدقيق ونعجن باليدآآ
تقريبا خمس دقايق حتى نحصل على عجينة لينه تلصق باليد ونغطيها
ونتركها تختمر ساعه
3- نشكلها كور صغيرةآ ونحشيها بالجبنآ ونرصهاآ بالصينيه وندهنها بالحليب
4- ندخلها فرن مسبق التسخين على درجة ٢٠٠ تقريبا ٢٥ دقيقهآ
5- نخرجها من الفرن (ماتتحمر كثير حتى تظل طريه وهشه )
6- نتركها ١٠دقايق ثم نوزع عليها الحليب المكثف والقرفه وتقدم
وبالعافية��

شكرآ لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pgh hgtru fhgrvtm