06-04-2017, 03:43 PM
|
|
|
|
|
|
وصفات رمضانية ـــــ الرئيسية : طريقة عمل كفتة مشوية بدون فحم
المقادير:
كيلو واحد من اللحم المفروم الناعم
نصف كيلو بصل مفروم وحزمة كزبرة مفرومة مع حزمة بقدونس مفروم
القليل من الملح والفلفل والبهارات
عصير ثلاث ليمونات
ملعقة طعام زبد كبيرة
طريقة التحضير:
قومي بوضع البصل والفلفل مع الملح والليمون البقدونس والكزبرة واللحم المفروم واخلطيهم بيدك ثم قومي بتشكليها الى أصابع على الأسياخ الخشبية الخاصة بالشيش طاووق
ثم قومي بدهان صينية الفرن بالزبد وافرشيها بورق الخبز ثم قومي برص أصابع الكفتة وأدهني الوجه بما تبقى من الزبد ثم ضعيها على النار لمدة عشرة دقائق
ثم قومي بتغطيتها بوق المونيوم وادخالها في الفرن لمدة عشرة دقائق اخرجيها بعد انتهاء الوقت وتقدم ساخنة مع الخبز والأرز الأبيض وسلطة الطحينة وبالهنا والشفا.
........
|
|
,wthj vlqhkdm JJJJJ hgvzdsdm : 'vdrm ulg ;tjm la,dm f],k tpl g.,[m hgvzdsdm j[kk vlqhkdm JJJJJ ,wthj 'vdrm ;tjm
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
|
4 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 07:21 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري