05-27-2017, 02:03 PM
|
|
|
|
|
|
وصفات رمضانية ــــ الرئيسية : دجاج مشوي بصوص الليمون
المقادير:
• فرخة مقطعة إلى أرباع صغيرة.
• ⅓ كوب زيت زيتون.
• ⅓ كوب عصير ليمون.
• بشر ليمون.
• 4 فصوص ثوم مفروم.
• 1: 2 روزماري طازج مطحون.
• ملح.
• فلفل.
طريقة التحضير:
1. قومي بتقطيع الفراخ إلى 4 أجزاء، وقومي بإزالة الجلد ثم قومي بتبليهم بالملح.
2. ضعي الفراخ في كيس محكم الغلق.
3. في طبق ضعي زيت الزيتون والليمون وبشر الليمون والفلفل واخلطيهم جيدا، ثم أضيفي الخليط على الدجاج.
4. قومي برجّ الكيس حتى تتأكدي أن الصوص غطى الدجاج.
5. ضعي كيس الدجاج في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، واحرصي على إخراج الهواء منه.
6. أخرجي الدجاج من الكيس وضعيه على الشواية وقومي بتقليب الدجاج على الجانبين حتى ينضج جيدا، وزينيه بشرائح الليمون، ثم قدميه لعائلتك..
|
|
,wthj vlqhkdm JJJJ hgvzdsdm : ][h[ la,d fw,w hggdl,k hggdl,k hgvzdsdm fw,w ][h[ vlqhkdm tJJJ
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 07:15 AM
|
عضويتي 
العرض الشجري