طريقه جديدة ولذيذة لتحضير أسياخ جبنة على تبولة ورمان

لتحضير , أسياخ , تبولة , حبوب , جديدة , على , ولذيذة , ورمان , طريقه

طريقه جديدة ولذيذة لتحضير أسياخ جبنة على تبولة ورمان

طريقه جديدة ولذيذة لتحضير أسياخ جبنة على تبولة ورمان العدد: 6 وجبات مدة التحضير: 15 دقيقة المقادير للأسياخ: 1 علبة (400 غرام) جبنة عربية تنوﭬـا مقطعة لمكعبات كبيرة 2 فلفل أخضر مقطع لمربعات كبيرة 2 فلفل أحمر مقطع لمربعات كبيرة 1 سلة بندورة شيري 12 أسياخ خشبية سمكة بشكل خاص 4/1 كوب زيت زيتون مقادير سلطة التبولة: 1 ضُمة بقدونس مفروم 2 بندورة بدون بذور مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا 2 بصل أخضر مفروم ناعم 2/1 ضُمة نعناع مفروم ناعم 2/1 كوب برغل ناعم – منقوع بـ 2/1 كوب ماء بارد + 4/1 كوب ماء 4/1 كوب زيت زيتون 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير السلطة: 1. كمرحلة أولى نحضر البرغل بعد نقعه بالماء والحامض لمدة 2/1 ساعة. نخرجه ونفرقه بواسطة شوكة، نضيف باقي مقادير السلطة ونخلطها مع بعضها ونضعها في الثلاجة. 2. نحضر الأسياخ (كما هو مبين في الصورة) ننقط عليها زيت زيتون ونضعهم في مقلاة كبيرة وساخنة ونقليها أو نشويها إلى أن تصبح على احمرار، نضعها على سلطة التبولة. 3. يوصى بتزيينها بحبات الرمان.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdri []d]m ,g`d`m gjpqdv Hsdho [fkm ugn jf,gm ,vlhk Hsdho jf,gm pf,f []d]m ugn ,g`d`m ,vlhk