12-06-2016, 07:54 AM
|
|
|
|
|
SMS ~
[
+
]
|
|
|
|
|
|
حلى الكاسترد بالبسكويت
المكوّنات
مسحوق الكاسترد - 3 ملاعق كبيرة
سكر - 6 ملاعق كبيرة
حليب - كوبان ونصف
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
زبدة - 50 غرام
بسكويت - 100 غرام
طريقة العمل
1- فتّني البسكويت في وعاء صغير الحجم حتى تحصلي على خليط ناعم.
2- ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي البسكوت وقلّبي لحوالى 3 دقائق حتى تتجانس المكونات.
3- أبعدي القدر عن النار ثم وزّعي القليل من خليط البسكويت في قعر كاسات التقديم.
4- ضعي مسحوق الكاسترد، السكر والفانيليا في قدر متوسط الحجم على النار.
5- أضيفي الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.
6- أتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي ويتماسك مع التحريك من وقت الى آخر.
7- أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي مزيج الكاسترد في الكاسات فوق طبقة البسكويت.
8- أتركي الكاسات جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.
|
|
pgn hg;hsjv] fhgfs;,dj lul,g hgjlv hgia
|
العرض الشجري
المواضيع المتشابهه