» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
الديك الرومي مع سلطة الكافيار
مكونات الديك الرومى المشوى بالفرن: ملح /فلفل /كمون /زنجبيل /قرفة /هيل/ورق غار/زعترجاف 2 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة زبدة بصلة مبشورة عصير ليمون بشر ليمون طريقة تحضير الديك الرومى المشوى بالفرن: 1 ـ يخلط البصل المبشور بالملح و الفلفل و عصير الليمون و بشر الليمون و البهارات و يدعك الديك من الداخل بالخليط و يرش من الخارج بالزيت 2 ـ يترك بالثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب بالمكونات 3 ـ تخلط الزبدة و الصلصة وقليل من الماء و يدهن الطيك الرومى من الخارج بها جيداً 4 ـ يغطى بورق قصدير و يدخل فى فرن مسخن مسبقاً على درجة 180 درجة لمدة ساعتين 5 ـ بعد مرور اول ساعة اكشفى القصدير و اسقى الديك بالسوائل الناتجة عن شويه كل ربع ساعة حتى يتحمر و قدميه لأسرتك و بالهناء والشفاء المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● hg]d; hgv,ld lu sg'm hg;htdhv hgv,ld hg;htdhv |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الديك, الرومي, الكافيار, سلطة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل صدور الديك الرومي المشوي بحشوة البندق | اريج المحبة | مطبخڪَ ▪● | 13 | 03-09-2016 11:21 AM |
اللحم بالفلفل الرومي ~ | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 19 | 01-07-2016 03:40 PM |
أسهل طريقة لعمل كالزوني سوسيس الديك الرومي | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 12 | 08-30-2015 08:14 AM |
الجبن الرومي المقلي | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 14 | 02-08-2015 12:55 AM |
فطائر البطاطس المهروسة مع الجبن وشرائح الديك الرومي | a7ases | مطبخڪَ ▪● | 18 | 06-19-2014 02:48 AM |