08-07-2021, 10:53 PM
|
|
|
|
|
|
أكلة الإقط - البقل - الجميد - المضير :
المكونات
كمية من اللبن القليل من الملح إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق
طريقة التحضير
الإقط
1
يسخن اللبن على النار حتى تجف السوائل وتتكون خثارة في قاع القدر
2
نترك الخثارة دقيقتين مع التحريك حتى تجف تماما
3
تترك حتى تبرد ثم نأخذ قطع صغيرة منها وتمد قليلا باليد وتوضع على صينية مبطنة بقماش رقيق حتى يسحب باقي السوائل منه ويغطى بقطعة أخرى
4
توضع صينية الاقط في الشمس يومين أو ثلاث حتى تجف تماما ثم تخزن
5
ممكن إضافة الملح بحيث يحفظها من التلف
6
يستخدم الاقط مع التمر وممكن تذويبه بالماء للحصول على اللبن
شكرا لمتابعتكم 
H;gm hgYr' - hgfrg hg[ld] hglqdv : H;gj hglqdv hgerg
رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع
أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]
|
|
4 أعضاء قالوا شكراً لـ aksGin على المشاركة المفيدة:
|
|
| أدوات الموضوع |
إبحث في الموضوع |
|
|
|
| انواع عرض الموضوع |
 العرض الشجري
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 01:05 PM
|
عضويتي 
