حلا سمبوسك المكسرات من مطبخي

مطبخي , المكسرات , سمبوسك

حلا سمبوسك المكسرات من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبقنا اليوم سهل جداً جداً حتى الشباب العزوبيين يقدرون يسوونه سمبوسك بالمكسرات المقادير .......... رقاق جاهز بالسوبر ماركات مو رقاق السمبوسك الي من المخابز _ فستق حلبي مطحوون _ لوز بجلي مطحون مقادير الشراب او الشيرة _2 ونصف كاس ماء _3 اكواب سكر _ قطرات ليمون الطريقة ........... _ نفص الرقاق بالطول لقسمين وناخذ شريط الرقاق ونلفها ونحشيها بالفستق والوز حتى تنتهي الكمية .... نسخن زيت يكون غزير ونسقط السمبوسك فيها .... ونقلبها سريع عشان ما تحترق ...... ونشيلها نتركها جابناً نجهز الشيرة نضع السكر والماء ... وعندما يغلي نظيف قطرات من الليمون << عشان ما يتعقد السكر .. البعض يحب يضيف ماء الزهر انا ما احبه .. اختياري ما يفرق نأخذ السمبوسك بارده وبعد ما تصبح الشيرة ثقيلة نسقطها فيها ونقلبها ......... ثم نضعها بطبق تصفية الزيت عشان نتخلص من كمية الشيرة الزائدة نحظر طبق ونرتبها فيه .... وتزين برشة فستق ..... وتقدم بالهنا والعافية الشكل النهائي اتمنى يكون طبق اليوم حاز على اعجابكم تحياتي... رحيلوووو

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مواهب أهل تراتيل وابداعاتهم

---

pgh slf,s; hgl;svhj lk l'fod hgl;svhj