لازانيا

لازانيا

لازانيا

:eh_s(42):
لازانيا

المقادير :
لازانيا - لحم بقري - بصلة متوسطة الحجم - ثلاث حبات طماطم مفرومه - دبس فلفل حلو - ملعقة تتبيلة اجنحة الدجاج - ملعقة باربكيو صوص - صويا معتدله- صويا حلوة (بهارات مشكلة -فلفل اسود-فلفل شطة -نعناع مجفف-ملح-مكعب ماجي )

بشاميل :(بيضة -ثلاث ملاعق دقيق ابيض- ربع اصبع زبدة - رشةفلفل ابيض -رشة ثوم او بصل مجفف - ملح - ملعقة جبنة سايلة (يمكن الاستغناء عنها )
[/mouseover]

الطريقة :

في طاوة عميقة نحط سمن فارم (ادمان :159:) و نحمس اللحم مع السمن حتى يتغير لونه ثم نضيف البصل الى ان يستوي بعدين البهارات و كل شي و نخفف النار و اتركها شوي ثم الطاطم و دبس الفلفل واول ما تتسبك نضيف عليها قرابة النصف كوب موية بتعرفون بعد شوي له

في قد ثاني نذوب الزبده و نحط الدقيقه و نحمسة شويه ثم نضيف موية مغلية و اخفقه بسرعه و اول ما يذوب الطحين اضيف الفلفل الابيض و اسد و الثوم و الملح و اول ما يبدا يغلي نعطيه ملعقة جبنة و نخفق ثم البيضة

و على طول في صينية في قاعها شويه باشاميل و نرص اللازانيا فوقها بدون طبخ و لا شي يعني تنرص و هي قاسية
اول طبقة ثم نعطيه شوي من اللحم و الباشاميل و نكرر لازانيه لحم بشاميل لييين اخر طبقة بتكون لحم و نغطيه ببشاميل و جبنة موزريلا او شيدر اختياري




https://www.youtube.com/shorts/DMUM3MmGim0
النتيجة حرييييييقة لذيذة

جربوها ضروري

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

gh.hkdh

ماااااااشاء الله بجد أليمة لا ما اقدر على كذه اناااااا

نقطة ضعفي هههههههههههههه

تسلم يدك يــ الشيف

تقيمي ونجومي والرفع

الله يسلمش احبة طبعا ما تلاحظين اني ما ادخل الا اذا دلعت كرشتي هههههههههه

منورة و الله لا عدمتش ياخته

مشاءالله
الله يديك العافية
طبق مميز
تقيم وشكر

تسلم الاياادي



طبق رااائع
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي.

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

-


تسلم يدينك ، وجعله عافيه

مشاء الله شغل مرتب وحركات خطير
والتصوير ابداع
كل شيء هنا انيق وليس غريب على متصفحك
دمت ودام ابداعك

نجوومي ولا تفى