07-01-2018, 02:36 PM
|
|
|
|
|
قالب خبز على الطريقة البرتغالية
المقادير:
6 أكواب دقيق
¼ 1 كوب حليب دافئ
½ كوب زبدة لينة
5 ملاعق كبيرة زبادي
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 بيضات
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
لدهان الوجه:
صفار بيضة مع ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
في وعاء ضعي الخميرة والسكر ونصف كمية الحليب وقلبيهم جيدا ثم اتركيهم في مكان معتم لمدة 15 دقيقة
في وعاء كبير ضعي جميع المكونات ماعدا باقي الحليب والزبدة
أضيفي الخميرة واعجني ثم أضيفي باقي الحليب تدريجيا حتى تتكون عجينة متماسكة
غطيها واتتركيها تختمر لمدة 30 دقيقة
قسمي العجين إلى ثلاث كور ثم افرديهم إلى دوائر متساوية الحجم
ضعي الدائرة الأولى ثم ادهنيها بالزبدة ثم ضعي الثانية ثم ادهنيها بالزبدة ثم الثالثة ثم ادهنيها بالزبدة
اقطعي العجين إلى 16 مثلث
خذي كل مثلث وافرديه قليلا ثم ابرميه على شكل كرواسون
ادهني صينية دائرية الشكل ذو قاعدة متحركة بالزبدة ثم رصي العجين (لاتتركي مسافات بين العجين اجعليها ملتصقة) ثم غطيها واتركيها تختمر 30 دقيقة
ادهني العجين بصفار البيض والسكر
أدخلي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 250 لمدة 40 دقيقة حتى يحمر الوجه
يمكنك وضع صينية بها ماء في الفرن مع الخبز حتى لايجف الخبز أثناء خبزه
قدميه ساخنًا على وجبة الإفطار أو العشاء
rhgf of. ugn hg'vdrm hgfvjyhgdm hg'vdrm
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
07-01-2018, 03:03 PM
|
#2
|
07-01-2018, 04:16 PM
|
#3
|
رد: قالب خبز على الطريقة البرتغالية
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك
|
|
|
07-02-2018, 05:46 PM
|
#4
|
url=http://www.tra-sh.com/up/] [/url]
رد: قالب خبز على الطريقة البرتغالية
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية
|
|
|
07-02-2018, 10:54 PM
|
#5
|
رد: قالب خبز على الطريقة البرتغالية
مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا
|
|
|
07-03-2018, 03:06 AM
|
#6
|
07-05-2018, 10:55 PM
|
#7
|
رد: قالب خبز على الطريقة البرتغالية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة akƨǦ̩̥ɪ̣̝̇n̥̥̲̣̥
طرح قمة في الروعه وموضوع مميز جداً
منوره بمرورك العطريالغلا
|
|
|
07-05-2018, 10:56 PM
|
#8
|
رد: قالب خبز على الطريقة البرتغالية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك
منوره بمرورك العطريالغلا
|
|
|
07-05-2018, 10:57 PM
|
#9
|
رد: قالب خبز على الطريقة البرتغالية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية
منوربمرورك العطر
|
|
|
07-05-2018, 10:58 PM
|
#10
|
رد: قالب خبز على الطريقة البرتغالية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس
مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا
منوره بمرورك العطريالغلا
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 09:05 PM
| | | | | | | | | |