طاجين الزيتون من مطبخي حصريا لكم

مطبخي , أكل , الزيتون , حصريا , طاجين

طاجين الزيتون من مطبخي حصريا لكم

المقادير : - قطع دجاج - 250 غ زيتون مخلل بدون نواة (مغلى مرتين فقط) -بصلة مفرومة حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة 03 حبات جزر - ملح - توابل زيت 03حبة بطاطا قصبر مفروم للتزيين التحضير: ناخذ قدر نضع فيه البصل المفروم وقطع الدجاج وكمية من الزيت ونتركهم يطهون على نار هادئة ثم نضيف لهم الجزر المقع دائريا ونطهيهم على نار هادئة ولما نلاق الدجاج بدا يستوي شوي نضيف الطماطم والملح كمية قليلة جدا والتوابل وفي الاخير نضيف الزيتون نتركهم يتشربوا االتوابل شوي ونمرقهم بحوالي نصف لتر ماء ونخليهم يطهون بشكل جيد وكمان لحتى يصبح المرق اكثر كثافة وقتها نطفي عليه النار ناخذ البطاطا ونقطعها طوليا ونقليها وبعدين نجيب صحن التقديم نضع فيه قطع الدجاج في الوسط وعلى الجوانب الزيتون والجزر وشوية مرق ونضيف من الفوق البطاطا المقلية ونحط من فوق شوية قصبر مفروم ناعم للتزيين وصحتين على قلوبكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'h[dk hg.dj,k lk l'fod pwvdh g;l H;g hg.dj,k pwvdh

يجننننننننننن يا اريج حركات طلعتي طباخه ماهره ماشاء الله منتي هينه
خبي لي صحن على فطور هههه لا تنسين
لا تحرمينا من طباخات الحلووه ياعسل
لك تقيمي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

يجننننننننننن يا اريج حركات طلعتي طباخه ماهره ماشاء الله منتي هينه
خبي لي صحن على فطور هههه لا تنسين
لا تحرمينا من طباخات الحلووه ياعسل
لك تقيمي

بخبيلك بدل الصحن مية
ولا يهمك ملوكتي
نورتيني بمروك الذي اثلج الصدر
لاعدمت اطلالتك يا انيقة

تتسلم يدداك ررووعه بالعافيه ع البئك اختي

رووعه
لا حرمنا الله من

تققيم واعجاب ونجووم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ادمنتك حب

تتسلم يدداك ررووعه بالعافيه ع البئك اختي

رووعه
لا حرمنا الله من

تققيم واعجاب ونجووم

الله يسلمك اخوي
والروعة تكمن في تواجدك
دمت بالقرب دوما

ياعيني
شكله عجييييب
وشهي
ومرتب
يسلم هالانامل يااارب

ختم تراتيل ونجومي
واحلى تقييم

مثبت

تسلم الايادي وما ننحرم من جهودك
تحياتي

تسلم ايدك اريج
على الطبخة الجميلة
سلمت يمناكِ

روعه
تسلم الايادي
تقيييمي