01-27-2018, 07:04 AM
|
|
|
|
|
الأرز المبهر بالخضار والمكسرات
المقادير
- أرز بسمتي : كوبان (منقوع، ومغسول، ومصفى)
- الماء : 4 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- لوز : ربع كوب (محمص / للتزيين)
- بازيلاء وجزر : كيس (مسلوق)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة
- بهار الكاري : نصف ملعقة صغيرة (الحار)
طريقة التحضير
1. انفقي الأرز، واغسليه وصفيه.
2. ضعي مقدار الماء على النار حتى الغليان، ثم أضيفي مكعب من مرق الدجاج، وبهري الماء بالبهارات، وجوزة الطيب والملح، والزيت النباتي، ثم أضيفي الخضار المسلوقة.
3. أضيفي الأرز للماء واتركيه حتى يتشرب الماء ثم خففي النار،
واتركي الأرز حتى يتفتح وينضج.
4. اسكبي الأرز بطبق التقديم، وزيني باللوز المحمص، وقدميه ساخنا
بجانب الدجاج المشوي.
hgHv. hglfiv fhgoqhv ,hgl;svhj hgHv. fhgoqhv
|
01-27-2018, 10:38 AM
|
#2
|
رد: الأرز المبهر بالخضار والمكسرات
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
|
|
|
01-27-2018, 10:54 AM
|
#3
|
رد: الأرز المبهر بالخضار والمكسرات
شكراً للحضور وروعة المرور
باقة من الورد المغلفة بالود ..
|
|
|
01-27-2018, 11:15 AM
|
#4
|
رد: الأرز المبهر بالخضار والمكسرات
الله يعطيك الف عافية وتسلم يدك
ننتظر جديدك
باقات وردي
|
|
|
01-27-2018, 04:04 PM
|
#5
|
رد: الأرز المبهر بالخضار والمكسرات
*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
|
|
|
01-28-2018, 11:33 AM
|
#6
|
رد: الأرز المبهر بالخضار والمكسرات
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ms hms
*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
مروركم مشرف لحروفي المتواضعه
وإطلالتكم العذبه أنارت متصفحي
تقديري
|
|
|
01-27-2018, 08:43 PM
|
#7
|
رد: الأرز المبهر بالخضار والمكسرات
يعَطيكَ العَآفيهَ
آطَروحهَ جميِله ورآئِعهَ
سَلمتَ علىَ هذاَ الآنتقَآءَ
دمتَ بسعآدة..،
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
01-28-2018, 11:34 AM
|
#8
|
رد: الأرز المبهر بالخضار والمكسرات
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد
يعَطيكَ العَآفيهَ
آطَروحهَ جميِله ورآئِعهَ
سَلمتَ علىَ هذاَ الآنتقَآءَ
| | | | | | | | |