طريقة عمل فيليه سمك الشهي

الشهد , فيليه , طريقة

طريقة عمل فيليه سمك الشهي

طريقة عمل فيليه سمك الشهي المقادير: كيلو من سمك الفيليه الطازج 3 ملاعق كبيرة من الزبدة 4 حبات من البطاطا نصف ملعقة ملح او حسب الرغبة نصف ملعقة فلفل اسود ملعقتان من الزيت النباتي طريقة التحضير: - قطعي السمك إلى ثلاث قطع وامسحيها بالزبدة من جميع الجهات، بعد ذلك افركي البطاطا باليد واعصريها حتى يجف ماؤها، ثم اخلطيها مع الملح والفلفل - رصي البطاطا المبشورة على قطع السمك من جميع جهاته، ولفي كل قطعة سمك بورق نايلون، ثم ضعيها في قمرة التجميد مدة 15 دقيقة - سخني مقلاة مستوية على النار وامسحيها بملعقة زيت، ثم اشوي قطع السمك قليلا ليحمر وجه البطاطا من الجهتين - ضعيها في طبق فرن ودعيها تنضج بدرجة حرارة 180 مئوية مدة 20 دقيقة وبالهناء والعافية

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg tdgdi sl; hgaid hgai] tdgdi 'vdrm

جلب مميز
يعطيك العافية
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء
خآلص ودي ووردي

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
لك الود وباقة ورد ,,~

اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••

••.•´¯`•.••

آنِتٌـقُآء جّـمًييلَ
سِـلَمًتٌـ آلَآيآدٍي عٌ آلَذِوٌوٌوٌقُ آلَرآئعٌ
يعٌطِيکْ آلَعٌآآفُـيهّـ وٌلَآ عٌدٍمًنِآآکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍييدٍکْ آلَشُـييقُ

*••.•´¯`•.••

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

عطاء باذخ ومجهود مميز
تسلم الأيادي والله يعطيك العافية

ملاك
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

لازورد
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

الريم
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري