طريقة تحضير طاجن فواكه البحر

البحر , تحضير , فواكه , طاجن , طريقة

طريقة تحضير طاجن فواكه البحر

طريقة تحضير طاجن فواكه البحر -

طريقة تحضير طاجن فواكه البحر
المكونات :
• 500 جرام جمبري
• 250 جرام حبّار أو سبيط -
• 100 جرام محار
• كابوريا - حبّتان
• بصل حجم كبير
• 500 ملل صلصة طماطم
• ملح - حسب الرغبة
• فلفل - حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1- اغسلي الجمبري ونظّفي ظهره دون نزع القشر ثمّ اغسلي الحبّار والكابوريا.
2- أنقعي المحار في الماء حتى يخرج منه الرمل واغسليه تحت ماء جارية.
3- قطّعي البصل إلى مكعبات صغيرة وحمّريه في قدر مع القليل من السمن.
4- أضيفي فواكه البحر إلى القدر وقلّبي حتى يتغير لونها إلى البرتقاليّ.
5- أسكبي صلصة الطماطم واتركي المزيج حتى يكثف قليلاً.
6- اضيفي الملح والفلفل.
7- ضعي فواكه البحر في أي صينية فرن ورشّي عليها جبن البرميزان.
8- أدخلي الصينية إلى فرن حام حتى يذوب الجبن،قدّمي الطبق ساخناً

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv 'h[k t,h;i hgfpv jpqdv t,h;i 'h[k

طرح رآئع بروعتك
وجمآل حضورك
لاحرمنآ من موآضيعك المميزه
ودي لـ روحك

تسلم ايدك ع الطرج

روووعه ياعسل
يعطيك العافيه

*,


آنَرتُم /

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

طرحك جميل ومجهودك رآئع
ألف شكر لك على إختيارك الموفق
الله يعطيك العافية
أجمل التحايا

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

إانتقااء جميل
عواافي