شوربة الذرة بالدجاج والطماطم

الذرة , بالدجاج , شوربة , والطماطم

شوربة الذرة بالدجاج والطماطم

المقادير 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي 200 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطّع إلى مكعبات صغيرة 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً 2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 5 أكواب أو 1250 مل من الماء ½ كوب أو 80 غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوّبة 1 علبة أو 340 غ من الذرة الصفراء المعلّبة٬ المصفّاة 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي رشة من خيوط الزعفران طريقة التحضير يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة، ويُطهى الدجاج لمدة 3 دقائق أو حتّى يتغيّر لونه. تُضاف الطماطم وتُقلّى لمدة دقيقتين إضافيّتين أو حتّى تنضج. يُضاف البقدونس والكزبرة ثمّ يُحرّكا لبضع ثوانٍ. يُضاف معجون الطماطم، الماء، البازيلا الخضراء، الذرة الصفراء ، شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي والزعفران. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة غير مغطّى مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 10 دقائق ثمّ يُقدّم الطبق.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vfm hg`vm fhg][h[ ,hg'lh'l fhg][h[ a,vfm

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

تسلم ايدك ع الطرح

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut

تسلم ايدك ع الطرح

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

طرح رآئع بروعتك
وجمآل حضورك
لاحرمنآ من موآضيعك المميزه
ودي لـ روحك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

طرح رآئع بروعتك
وجمآل حضورك
لاحرمنآ من موآضيعك المميزه
ودي لـ روحك

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

تسلم الأياادي يااقمر
يعطيك العافيه ملاك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندووش

تسلم الأياادي يااقمر
يعطيك العافيه ملاك

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..