طريقة تحضير صينية الدجاج بالبروكلي

الدجاج , بالبروكلي , تحضير , صينية , طريقة

طريقة تحضير صينية الدجاج بالبروكلي

المقادير :

6 أكواب ماء

350 غ زهيرات البروكلي

2 صدور دجاج ، مقسّمة

350 مل حليب مبخّر

¼ كوب طحين

ملح و فلفل حسب الرغبة

رشة جوزة الطيب

1 كوب مايونيز خالي الدسم

½ كوب كريمة حامضة

¼ كوب مرق الدجاج

1 ملعقة صغيرة صلصة ورشستر

300 مل شوربة كريمة الفطر

1 كوب جبن بارميزان مبشورة

طريقة التحضير :

حمّي الفرن على 200 درجة مئوية .

ضعي الماء في قدر كبير على النار ، اضيفي البروكلي واتركيه لمدة 5 دقائق.

ارفعي البروكلي من القدر واضيفي الدجاج إلى الماء وخففي درجة الحرارة .

اتركي الدجاج على النار لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج .

ارفعي الدجاج من القدر وقطعيه مكعبات صغيرة ثم اضيفيه في وعاء متوسط مع البروكلي .

امزجي الحليب المبخّر، الطحين، الملح، الفلفل وجوزة الطيب في قدر على النار وقلّبي.

اتركي المزيج حتى يغلي لمدة دقيقة .

ارفعي القدر من على النار واضيفي المايونيز ، مرق الدجاج ، الكريمة الحامضة ، صلصة الورشستر .

أضيفى شوربة كريمة الفطر ونصف كمية الجبنة . قلّبي حتى تمتزج المكونات.

اضيفي المزيج إلى وعاء الدجاج والبروكلي.

ضعي المزيج في صينية مدهونة بالزيت وساوي سطحها .

انثري باقي كمية الجبن على سطحها.

ادخليها الفرن لمدة ساعة .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv wdkdm hg][h[ fhgfv,;gd fhgfv,;gd jpqdv wdkdm

سلمت انآملك على الطرح المميز

ويعطيك العافيه على المجهود المبذول

ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك

لك تحياتي وفائق شكري

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هذيان قلب

سلمت انآملك على الطرح المميز

ويعطيك العافيه على المجهود المبذول

ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك

لك تحياتي وفائق شكري

تسلم الايادي وما ننحرم

اسعدني تواجدك

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

.
.

اسعدني تواجدك

يسلمو على الطرح الرائع
يعطيك العافيه