02-09-2016, 11:43 PM
|
|
|
|
|
بيتزا البطاطس الشهية
المقادير :
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1/2 ملعقة ملح
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف
1/4 كوب زيت الذرة
كوب ماء دافئ
لتحضير الحشوة :
بطاطس
1/4 كوب حليب
ملعقتان زبدة
أوريغانو, ريحان, ملح, فلفل أسود
نقانق أو هوت دوغ
فليفلة خضراء
زيتون
جبن موزاريلا
1/4 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير :
- اسلقي البطاطس ومن ثم اهرسيها جيداً لتصبح ناعمة, واضيفي عليها الأوريغانو والريحان والملح والفلفل الأسود.
- ذوبي الزبدة مع الحليب الدافئ, ثم اضيفيه على البطاطس واخلطيها جيداً.
- ضعي في خلاط نصف كمية الدقيق وملعقة كبيرة من الخميرة, والبيكنج باودر والحليب المجفف والملح.
- اضيفي زيت الذرة وكوب الماء الدافئ ثم اكملي اضافة الدقيق في الخلاك لتصبح عجينة متماسكة ولينة وتترك لتختمر.
- مدي العجينة, ويمكنك أن تقطعي العجين بحسب المقاس الذي تريدينه واتركيها لمدة 10 دقائق في الصينية لتستريح.
- ادهني قطع العجين بزيت الزيتون لتحافظ على طراوتها.
- اضيفي كمية من حشوة البطاطس التي تم تحضيرها مسبقاً فوق العجينة, ووزعي فوقها شرائح النقانق والزيتون والفليفلة الخضراء المقطعة, وجبن الموزاريلا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة لتخبز العجينة.
|
|
fdj.h hgf'h's hgaidm hgaidm
|
02-09-2016, 11:44 PM
|
#2
|
رد: بيتزا البطاطس الشهية
|
|
|
02-10-2016, 09:05 PM
|
#3
|
رد: بيتزا البطاطس الشهية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut
تسلم ايدك ع الطرح
شكرا لمرورك على موضوعي
ربي يسعدك ويعطيك العافيهـ
|
|
|
02-10-2016, 01:19 AM
|
#4
|
رد: بيتزا البطاطس الشهية
سلمت الايادى..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
02-10-2016, 09:05 PM
|
#5
|
رد: بيتزا البطاطس الشهية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد
سلمت الايادى..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد
شكرا لمرورك على موضوعي
ربي يسعدك ويعطيك العافيهـ
|
|
|
02-10-2016, 02:13 AM
|
#6
|
02-10-2016, 09:05 PM
|
#7
|
رد: بيتزا البطاطس الشهية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زخات
كالعادة إبداع رائع
وطرح يستحق المتابعة الله يعطيك العافيه
شكراً لك
شكرا لمرورك على موضوعي
ربي يسعدك ويعطيك العافيهـ
|
|
|
02-10-2016, 03:55 AM
|
#8
|
رد: بيتزا البطاطس الشهية
**
يعطيك ألف عافيه
سلمت يداك على هذا الإبداع../
|
|
.
أحب تفاصيّل وجهي المغرورةِ جداً.
|
02-10-2016, 09:05 PM
|
#9
|
رد: بيتزا البطاطس الشهية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كَلافيكوردّ
**
يعطيك ألف عافيه
سلمت يداك على هذا الإبداع../
شكرا لمرورك على موضوعي
ربي يسعدك ويعطيك العافيهـ
|
|
|
02-10-2016, 09:51 AM
|
#10
|
آغلب تفآصيلي زحآم
رد: بيتزا البطاطس الشهية
نقل مميز
تسلم الاياادي
عواافي
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 02:05 PM
| | | | | | | | | |