01-06-2016, 11:17 AM
|
|
|
|
|
بقج البقلاوة بالكاجو
المكوّنات
زبدة للدهن - بحسب الحاجة
عجين فيلو - باكيت
كاجو غير مملح مجروش - ثلاثة أربع كوب
لتحضير القطر:
سكر - ربع كوب
عسل - ربع كوب
قرفة مطحونة - ملعقتان صغيرتان
عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان
فستق حلبي مطحون للزينة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلّفي صينية فرن بورق زبدة.
2- في وعاء، أخلطي الزبدة والكاجو حتى تتجانس المكوّنات.
3- ضعي 8 أوراق فيلو فوق بعضها البعض مع دهن كل ورقة بالقليل من الزبدة.
4- قطّعي العجينة إلى مربّعات متساوية الحجم.
5- ضعي على كل مربّع ما يقارب ملعقة كبيرة من حشوة الكاجو إجمعي الأطراف المتوازية ببعضها البعض مع الضغط قليلاً عليها.
6- صفّي قطع البقلاوة في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى يحمرّ وجه القطع.
7- لتحضير القطر: ضعي السكر والعسل والقرفة وعصير الليمون الحامض في قدر صغير على نار متوسطة حتى الغليان مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية.
8- خفّفي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركي القطر جانباً.
9- أخرجي الصينية من الفرن وضعي قطع البقلاوة في طبق التقديم ثمّ أسكبي القطر على وجه كل قطعة وزيّني وجهها بالفستق الحلبي المطحون.
10- أتركي قطع البقلاوة تبرد قبل تقديمها على مائدتك.
|
|
fr[ hgfrgh,m fhg;h[, fhg;h[,
|
01-06-2016, 11:38 AM
|
#2
|
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده
|
|
|
01-06-2016, 06:46 PM
|
#3
|
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن
انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن
|
|
|
01-06-2016, 11:43 AM
|
#4
|
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
|
|
|
01-06-2016, 06:47 PM
|
#5
|
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut
تسلم ايدك ع الطرح
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن
|
|
|
01-06-2016, 01:05 PM
|
#6
|
01-06-2016, 06:48 PM
|
#7
|
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس غاليها
تسلمي الايادي
على رووعة طرحك
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن
|
|
|
01-06-2016, 06:28 PM
|
#8
|
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
تجنننننننن بقلاوه ابغي صحن هههههههه نظره لا تنسيني
طــرح جميـــــل..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
01-06-2016, 06:50 PM
|
#9
|
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد
تجنننننننن بقلاوه ابغي صحن هههههههه نظره لا تنسيني
طــرح جميـــــل..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن
|
|
|
01-07-2016, 04:01 PM
|
#10
|
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك
|
|
انقطع عملهم ونحن أملهم يارب اعف عنهم وبلل قبورهم بالرحمات .. وارحمنا يارب اذا صرنا اللى ماصاروا اليه تحت التراب وحدهم..
~
.
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
الموضوع |
كاتب الموضوع |
المنتدى |
مشاركات |
آخر مشاركة |
تشيز كيك البقلاوة
|
السلطانة |
مطبخڪَ ▪● |
12 |
09-11-2015 09:46 PM |
الساعة الآن 09:00 AM
| | | | | | | | | |