مهلبية بالمانغو

مهلبية , بالمانغو

مهلبية بالمانغو

المقادير
- مقادير المهلبية :
الماء : 2 كوب
حليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة
النشاء : 3 ملاعق كبيرة
ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة
- عصير المانغو : 2 كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب
- سكر : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
لعمل طبقة المانجو: اخلطي الماء مع النشا وعصير المانجو على البارد في قدر
ثم ضعيه على النار وحركي المزيج حتى يبدأ بالغليان ويصبح كثيفاً.
لعمل المهلبية: اخلطي الماء مع الحليب البوردة والنشا في قدر مع التحريك
على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً وكريمياً.
ازيلي القدر عن النار وأضيفي ماء الزهر وقلبي.
صبي المزيج في أكواب التقديم واتركيه ليبرد قليلاً.
صبي فوقه مزيج المانجو.
أدخلي الأكواب للثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
قدميها باردة مع قطع من المانجو لتزيين الوجه حسب الرغبة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

ligfdm fhglhky,

يعطيك العافية على الذوق
تحيتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القيصر

يعطيك العافية على الذوق
تحيتي

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

طرح رائع وَ أختيار مميز
سلمت يمناك على الأنتقاء الراقي
شكراً جزيلاً لك
يعطيك العافية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جرعة احسآس

طرح رائع وَ أختيار مميز
سلمت يمناك على الأنتقاء الراقي
شكراً جزيلاً لك
يعطيك العافية

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك