طريقة عمل كاري الدجاج والمانجو

الدجاج , والمانيو , طريقة , كارد

طريقة عمل كاري الدجاج والمانجو

المكونات

مقشر ومقطع إلى شرائح كبيرة - 2
حليب جوز الهند - كوب وربع
زيت نباتي - ملاعق كبيرة
كاري - 4 ملاعق كبيرة
صدر دجاج منظف ومقطع إلى مكعبات - 400 غرام
فليفلة حمراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 1
طريقة العمل
1- ضعي نصف شرائح المانجو والحليب في وعاء الخلاّط الكهربائي ثمّ أخلطي جيداً حتى يصبح المزيج سلساً واتركيه جانباً.
2- حمّي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ثمّ أضيفي الكاري واتركيه لمدة دقيقة.
3- ضعي قطع الدجاج والفليفلة في القدر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى ينضج الدجاج وتصبح قطع الفليفلة طرية.
4- أضيفي مزيج المانجو وحركي حتى يسخن.
5- إرفعي القدر عن النار وأضيفي شرائح المانجو المتبقية.
6- ضعي كاري الدجاج والمانجو في طبق التقديم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ;hvd hg][h[ ,hglhk[, ,hglhkd, 'vdrm

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة مشاعر

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

سلمت ايدك ع الطرح
و الابداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تحياتي الك

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

سلمت يداك
ويعطيك العافيه
مـآقصرتي