باستا بلصصة الريحان

الريحان , بلصصة , باستا

باستا بلصصة الريحان

المقادير :
- لصلصة الريحان / بستو :
أوراق الريحان : 2 كوب (طازجة)
جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
صنوبر : نصف كوب (أو جوز / محمص)
ملح : حسب الرغبة
الثوم : 4 فصوص (مقشر)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- معكرونة : 250 غراماً
- ملح : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البندورة الكرزية : 2 حبة
- الثوم : فص (مقشر/ بدون هرس)
- ريحان : قبضة (أوراق الريحان الطازجة، للتزيين)
طريقة التحضير :
تُضاف المعكرونة إلى قدر محتوية على الماء المغلي والملح،
فتُسلق بحسب الوقت المدوّن على العبوة، مع ضرورة البعد عن المبالغة في السلق.
لصلصة الريحان: تُضاف كلّ مكوّنات الصلصة إلى وعاء الخلّاط الكهربائي،
فتُضرب على سرعة متوسّطة، حتى الحصول على صلصة ناعمة القوام بصورة نصفيّة.
يُضاف الزيت والريحان والثوم إلى قدر، على حرارة متوسّطة، فتقلّب المكوّنات.
وبعد انقضاء خمس دقائق، ينزع الثوم من المقلاة، فتُضاف صلصة الريحان، وتطهى لدقيقة.
ثمّ، تضاف المعكرونة المسلوقة، مع التقليب حتّى تتشرّب الصلصة.
طريقة التقديم: يُزيّن الطبق بأوراق الريحان الطازجة، ويُقدّم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fhsjh fgwwm hgvdphk fgwwm

تسسلم يمينك
لآعدمنآ جديدك ..
ودي ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الامل الذهبي

تسسلم يمينك
لآعدمنآ جديدك ..
ودي ..~

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

وصفه روووعه وإختيار متميز

سلمت يداك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عين الثريا

وصفه روووعه وإختيار متميز

سلمت يداك

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

ذووق راقي
أهنيك على هذا الطرح الرائع
والجميل
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي حنون

ذووق راقي
أهنيك على هذا الطرح الرائع
والجميل
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,