بسكويت المادلين الفرنسي بالصور

المادلين , الفرنسي , بالصور , بسكويت

بسكويت المادلين الفرنسي بالصور

المقادير :
• 2/1 كوب زبدة غير مملحة
• 2 حبة بيض، كبير الحجم، في درجة حرارة الغرفة
• 2/1 كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 كوب طحين
• 2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
• 8/1 ملعقة صغيرة ملح
• مسحوق السكر، للتقديم

طريقة التحضير :
· أذيبي الزبدة في الميكروويف واتركيها لتبرد، ثم اخفقي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر.

· امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة وأضيفي 4/1 كوب من الزبدة المذابة، حركي المكونات ببطء وبحركة دائرية باستخدام ملعقة خشبية، غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة 30 – 60 دقيقة.

· ادهني قوالب صينية المادلين بقليل من الزبدة، باستخدام فرشاة الطبخ.

· وزعي الخليط في قوالب صينية المادلين (1 ملعقة كبيرة لكل قالب).

· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 177 درجة مئوية لمدة 10 – 12 دقيقة.

· انقلي المادلين الدافئ على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.

· رشي مسحوق السكر على سطحه وقدميه بارداً مع الشاي أو القهوة.

· صحتين وهنا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fs;,dj hglh]gdk hgtvksd fhgw,v hgtvksd fhgw,v

تسلم يمينك على طرحك
الرائع والممتع
بانتظار المزيدمن ابداعك
ودي لك

يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس

يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طلال العمر

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

تسلم الأيادي
ويعطيك ربي العافية
عوااافي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شماء

تسلم الأيادي
ويعطيك ربي العافية
عوااافي

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير