02-15-2018, 09:38 PM
|
|
|
|
|
|
فطيرة الملفوف والخضار
المقادير- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل الأحمر : ربع كوب (مقطع)
- الجزر : كوب (مبشور)
- الكوسا : كوب (مبشور)
- الملفوف : 2 كوب (ملفوف مشكل / مفروم شرائح رفيعة)
- الفلفل الأخضر : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأصفر : ملعقة كبيرة
- الذرة : ملعقة كبيرة (مسلوقة)
- بقدونس : ربع كوب
- النعناع : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- طحين : كوب
- البيض : 4 حبات
- جبنة الماعز : كوب
- الفطر : نصف كوب (مفروم شرائح)
طريقة التحضير
1. في طنجرة على النار، نضع الزيت ونضيف إليه البصل ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف الجزر، والكوسا، ونقلبهم لمدة دقيقتين.
2. نضيف الملفوف ونقلبه جيدًا حتى يذبل، ثم نضيف الفلفل الأخضر والأصفر والذرة ونستمر في التقليب على النار، حتى تذبل كل المكونات وتطيب، نرفعها عن النار.
3. نضيف البقدونس والنعناع والحليب وبودرة الثوم والطحين والبيض والملح والبهار إلى صحن الملفوف والخضار، ونقلب جيداً حتى يصبح خليط متجانس.
4. نفرد الخليط في صينية، ثم نفرد شرائح الجبنة فوقه، ونضيف شرائح الفطر
5. ندخل الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
t'dvm hglgt,t ,hgoqhv t'dvm
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
|
02-15-2018, 10:55 PM
|
#2
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
سلمت الآيادي على الطرح الرائع
ودام عطائك الآجمل ونبض قلبك
مودتي وتقديري لك
|
|
|
|
|
02-19-2018, 10:53 PM
|
#3
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب
سلمت الآيادي على الطرح الرائع
ودام عطائك الآجمل ونبض قلبك
مودتي وتقديري لك
منوره بمرورك العطر يالغلا
|
|
|
|
|
02-17-2018, 10:19 PM
|
#4
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
-
فيّضَ منّبعَه عَطآءلايّعرفَ حَدوُد إلا التَميّز المسّتمرَ 
|
|
|
رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع
أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]
|
|
02-19-2018, 10:53 PM
|
#5
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة akƨǦ̩̥ɪ̣̝̇n̥̥̲̣̥
-
فيّضَ منّبعَه عَطآءلايّعرفَ حَدوُد إلا التَميّز المسّتمرَ
منوره بمرورك العطر يالغلا
|
|
|
|
|
02-18-2018, 09:02 PM
|
#6
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي
|
|
|
|
|
02-19-2018, 10:54 PM
|
#7
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طلال العمر
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي
منوربمرورك العطر
|
|
|
|
|
02-18-2018, 11:00 PM
|
#8
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
-
إختيآر جمييلَ جداً..
وَسلمتَ يمنآأإكم آلمخملية لـِ جلبهآأإ آلمتميز..
ودي
|
|
|
|
|
02-19-2018, 11:06 PM
|
#9
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس
-
إختيآر جمييلَ جداً..
وَسلمتَ يمنآأإكم آلمخملية لـِ جلبهآأإ آلمتميز..
ودي
منوره بمرورك العطر يالغلا
|
|
|
|
|
02-19-2018, 12:15 PM
|
#10
|
رد: فطيرة الملفوف والخضار
سلمت الايااادي على الجلب والطرح
بااارك الله فيك وبانتظاااار جديدك
تقديري وكوني بخير
|
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 10:07 AM
| | | | | | | | | |
عضويتي 
العرض المتطور
