شرائح جبنة البري المقلية

المقلية , البرد , حبوب , شرائح

شرائح جبنة البري المقلية

	الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاص 8 الى 01 شرائح من جبنة البري Brie 001 غ كل شريحة 8 الى 10 شرائح من الخبز الأبيض من دون القشرة ربع باقة من البقدونس برش ليمونة واحدة فصان من الثوم 2 الى3 بيضات مخفوقة قليلاً دقيق وزيت للقلي، 8 الى10 إجاصات معلبة التحضير تقطع الجبنة إلى شرائح لإعداد حصص من 100 غ لكل شخص. يفتت الخبز الطازج في خلاطة الطعام، ويضاف إليه الثوم وبرش الليمون والبقدونس. تغمس كل قطعة جبنة في الدقيق، ومن ثم في البيض، وبعدها في مزيج فتات الخبز. تحفظ شرائح الجبنة في قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعة أو طوال الليل. يسخن الزيت في مقلاة وتقلى فيه شرائح الجبنة حتى تصبح القشرة وردية اللون. تقدم شرائح الجبنة مع السلطة الخضراء والإجاص المغلف بالسكر المحروق. الإجاص المغلف بالسكر المحروق يقلى الإجاص في الزبدة، وتضاف إليه ملعقة طعام من السكر البني. يتابع القلي. وحين يظهر لون الكاراميل، ترفع المقلاة عن النار ويصبح الإجاص جاهزاً للتقديم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

avhzp [fkm hgfvd hglrgdm hgfv] pf,f

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

سلمت وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
ولا يحرمنا من آطرحآتك الرآئعه
لك كل احترامي وتقديري

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل القوُآآفي وٌآروعهـــاآ..||
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك...

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

تسلم ايدك ع الطرح

*شكله لذييذ
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك

سلمت الايادي..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد