صفحة 1 من 2 1 2 > عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

أسيرة القمر 04-03-2016 01:42 PM شرائح جبنة البري المقلية   http://static.lahamag.com/attachment...ticleLarge.jpg الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاص 8 الى 01 شرائح من جبنة البري Brie 001 غ كل شريحة 8 الى 10 شرائح من الخبز الأبيض من دون القشرة ربع باقة من البقدونس برش ليمونة واحدة فصان من الثوم 2 الى3 بيضات مخفوقة قليلاً دقيق وزيت للقلي، 8 الى10 إجاصات معلبة التحضير تقطع الجبنة إلى شرائح لإعداد حصص من 100 غ لكل شخص. يفتت الخبز الطازج في خلاطة الطعام، ويضاف إليه الثوم وبرش الليمون والبقدونس. تغمس كل قطعة جبنة في الدقيق، ومن ثم في البيض، وبعدها في مزيج فتات الخبز. تحفظ شرائح الجبنة في قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعة أو طوال الليل. يسخن الزيت في مقلاة وتقلى فيه شرائح الجبنة حتى تصبح القشرة وردية اللون. تقدم شرائح الجبنة مع السلطة الخضراء والإجاص المغلف بالسكر المحروق. الإجاص المغلف بالسكر المحروق يقلى الإجاص في الزبدة، وتضاف إليه ملعقة طعام من السكر البني. يتابع القلي. وحين يظهر لون الكاراميل، ترفع المقلاة عن النار ويصبح الإجاص جاهزاً للتقديم.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM