» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
الدجاج التندوري
المقادير: 4 صدور دجاج مخلية. ملعقة زيت صغيرة. مكونات التتبيلة: 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة بابريكا. بصلة متوسطة مفرومة ناعم. 200 ملل زبادي (روب). 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بوردة أو 1/4 ملعقة زنجبيل طازج. 4 فصوص ثوم مفروم. 3/4 ملعقة صغيرة كمون ناعم. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ناعم. 1/4 ملعقة صغيرة كركم. 1/2 ملعقة صغيرة كاري. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. 3/4 ملعقة صغيرة بهارات هندية (ماسالا)، في حالة عدم توفرها يُكتفى بالبهارات المذكورة. الطريقة: تخلط مكونات التتبيلة جيداً باستخدام الخلاط الكهربي حتى الحصول على معجون ناعم. توضع صدور الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل، ويمكن تتبيلها من اليوم السابق للتحضير. تُسخن الشواية على درجة حرارة عالية، وتدهن بملعقة الزيت لضمان عدم التصاق الدجاج. تشوى قطع الدجاج على كل جانب لمدة 8 دقائق أو حتى تكتسب لون الشواء المميز. يقدم الدجاج مع سلطة خضراء أو حسب الرغبة. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● hg][h[ hgjk],vd |
09-18-2015, 10:37 AM | #2 |
|
رد: الدجاج التندوري
سلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي |
|
09-18-2015, 04:57 PM | #3 |
|
رد: الدجاج التندوري
اقتباس:
سآدتي أسمحو لي بأن
أجمل دروب متصفحي بروعةِ ورود الكآدي وأن أزين حنآيآ متصفحي بعظيم كلمآت الاحترآم والاجلآل فأنه لآيليق بمرور وقدوم الملوك ألآ كلمآت طرزت بمآء من الذهب واكتست لون الجمآل والروعه في طيآتهآ سآدتي أعذروني ع الاطآله لكم ودي وجميل شكري لحضور سمو شخصكم بمتصفحي المتوآضع لكم مني بآقآت ورود العآلم أجمع دمتم بخير أيهآ الأفآضل |
|
09-18-2015, 11:13 AM | #4 |
|
رد: الدجاج التندوري
سلمت الايادى..
يعطيكِ الف الف عآفيه على رووعة وجمالية الطرح بانتظار جديدك بكل شوق ودي وشذى الورد |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
09-18-2015, 04:58 PM | #5 |
|
رد: الدجاج التندوري
اقتباس:
سآدتي أسمحو لي بأن
أجمل دروب متصفحي بروعةِ ورود الكآدي وأن أزين حنآيآ متصفحي بعظيم كلمآت الاحترآم والاجلآل فأنه لآيليق بمرور وقدوم الملوك ألآ كلمآت طرزت بمآء من الذهب واكتست لون الجمآل والروعه في طيآتهآ سآدتي أعذروني ع الاطآله لكم ودي وجميل شكري لحضور سمو شخصكم بمتصفحي المتوآضع لكم مني بآقآت ورود العآلم أجمع دمتم بخير أيهآ الأفآضل |
|
09-18-2015, 11:20 AM | #6 |
|
رد: الدجاج التندوري
يسلموو ع الوصفة
بنتظار جديدك القادم ودي |
|
09-18-2015, 04:58 PM | #7 |
|
رد: الدجاج التندوري
اقتباس:
سآدتي أسمحو لي بأن
أجمل دروب متصفحي بروعةِ ورود الكآدي وأن أزين حنآيآ متصفحي بعظيم كلمآت الاحترآم والاجلآل فأنه لآيليق بمرور وقدوم الملوك ألآ كلمآت طرزت بمآء من الذهب واكتست لون الجمآل والروعه في طيآتهآ سآدتي أعذروني ع الاطآله لكم ودي وجميل شكري لحضور سمو شخصكم بمتصفحي المتوآضع لكم مني بآقآت ورود العآلم أجمع دمتم بخير أيهآ الأفآضل |
|
09-18-2015, 12:23 PM | #8 |
|
رد: الدجاج التندوري
/،
كل الشكر على هذا الجلب وسلمت الايادي وما ننحرم من جديدك دوما ،/ |
_ |
09-18-2015, 04:59 PM | #9 |
|
رد: الدجاج التندوري
اقتباس:
سآدتي أسمحو لي بأن
أجمل دروب متصفحي بروعةِ ورود الكآدي وأن أزين حنآيآ متصفحي بعظيم كلمآت الاحترآم والاجلآل فأنه لآيليق بمرور وقدوم الملوك ألآ كلمآت طرزت بمآء من الذهب واكتست لون الجمآل والروعه في طيآتهآ سآدتي أعذروني ع الاطآله لكم ودي وجميل شكري لحضور سمو شخصكم بمتصفحي المتوآضع لكم مني بآقآت ورود العآلم أجمع دمتم بخير أيهآ الأفآضل |
|
09-19-2015, 01:15 PM | #10 |
|
رد: الدجاج التندوري
طرح رائع راق لي كثيرا
لاحرمنا الله من إبداعك سلمت وسلمت مواضيعك الراقية كنت هنا |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التندوري, الدجاج |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج التندوري بثلاث طرق | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 19 | 08-19-2015 12:28 AM |
دهن الدجاج..!! | حگـَآيآ آلّمطـرُ | قصص - روآيات - حكايات ▪● | 10 | 04-12-2015 10:30 PM |
بـــــرياني الدجاج | سحابة شوق | مطبخڪَ ▪● | 8 | 02-21-2015 08:51 AM |
حكم الحداد للنساء فقط | طيف الامل | الفتاوى الشرعية ▪● | 24 | 12-13-2014 01:46 PM |
اكلات هندية مقادير وطريقة صنع الدجاج التندوري | أسيرة القمر | مطبخڪَ ▪● | 10 | 11-17-2014 09:33 PM |