» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
ستيك اللحم بالصوص الأبيض
المقادير - الستيك : 500 غراماً - الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم) - صلصة ورشسترشاير : ملعقة كبيرة - الخردل : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة - طحين : ملعقة كبيرة - جبن البارميزان : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير تبلي شرائح اللحم البقري بعصير الليمون، الخردل، الفلفل الأسود، الملح، ثوم، وصوص رسيستيرشاير. اتركي شرائح اللحم في الثلاجة طوال الليل. سخني مقلاة وضعي فيها اللحمة وشوحيها على كل وجه لمدة 5 دقائق ثم اتركيها حتى تنضج على نار هادئة. لتحضير الصوص الأبيض: ذوبي الزبدة في مقلاة، وأضيفي الطحين مع التقليب لمدة دقيقتان. أضيفي الحليب، الفلفل الأسود، الملح، الزعتر، الفطر المفروم، وجبن البارميزان. عندما يبدأ الصوص في التكاثف، ارفعيه عن النار وأضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ضعي شرائح اللحم في صحن التقديم، وغطيها بالصوص الأبيض. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● sjd; hggpl fhgw,w hgHfdq hggdg fhgw,w رحولتي اكسو اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم |
12-04-2021, 11:36 AM | #2 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمتي بخير |
|
12-04-2021, 11:40 AM | #3 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه لقلبك السعادة . |
|
12-05-2021, 09:18 AM | #4 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
يعطيك العافية على جهودك
لا عدمنا جديدك تحياتي |
|
12-05-2021, 10:21 AM | #5 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه لقلبك السعادة . |
|
12-05-2021, 03:35 PM | #6 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
لآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ عَسَى يُمْنَاُتَس لِلَجْنة |
حكاية عشق عسى يمناتس للجنة يارب )… رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم محاطة باصدقاء* مثل النور ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ، واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً [/LEFT] |
12-10-2021, 12:08 PM | #7 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
|
|
12-05-2021, 10:15 PM | #8 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
شكراً لهذا العطاء
والترف في الانتقاء ودي لك |
|
12-10-2021, 12:08 PM | #9 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
|
|
12-06-2021, 05:11 PM | #10 |
|
رد: ستيك اللحم بالصوص الأبيض
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق. |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأبيض, الليل, بالصوص, ستيك |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ستيك اللحم بالفلفل الأخضر | صاحبة السمو | مطبخڪَ ▪● | 16 | 06-09-2019 02:23 PM |
ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 24 | 03-25-2017 10:20 PM |
طريقة عمل ستيك اللحم بعصيرالأناناس | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 20 | 04-03-2016 03:55 PM |
أسرار عمل ستيك اللحم | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 20 | 04-03-2016 03:47 PM |
طريقة عمل السينامون رول بالصوص الأبيض | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 21 | 09-17-2015 12:43 PM |