سمك مشوي مع الأرز بالزعفران ..

مشوي , الأرز , بالزعفران , سمك

سمك مشوي مع الأرز بالزعفران ..

المقادير : 1 سمكة متوسطة الحجم ملح وفلفل أسود بهارات خاصة بالسمك خل كزبرة خضراء وبقدونس وبصل أخضر مقدار من زيت زيتون عصير ليمونتين مقادير الأزر: 3 أكواب أرز طويل أربعة أكواب مرق السمك (متبل بالهيل والقرفة والملح وملعقة زعفران ) 1 ملعقة زبد نباتي أما طريقة تحضير سمك مشوية مع الأرز بالزعفران: طريقة تحضير السمك: • ينظف السمك بالماء والخل ويشطف جيدا، ثم يقطع جزء من الذيل، وتوضع جانبا. • يحضر خليط الخضار ويتبل بالملح والفلفل. • تحشى السمكة بالخليط جيدا ثم يسكب فوقها مزيج من زيت زيتون وعصير الليمون وتتبل بالملح والفلفل. • تشوى السمكة جيدا حتى تنضج. طريقة تحضير الأرز: • يغسل الأرز جيدا وينقع لمدة نصف ساعة، توضع ملعقة من الزبدة النباتية في قدر ويقلب الأرز حتى يتغلف بالزيت تماما. يصب مقدار من المرق المتبل، ويترك على نار هادئة لينضج تماما. يزين الطبق بشرائح الليمون والبصل الأخضر.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sl; la,d lu hgHv. fhg.utvhk >> hgHv. fhg.utvhk

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

يسلموووووووو الايادي ع الطرح
ربي يعطيك الف عااافيه
لا حرمنا الله منك ولا من جهودك
منتظرين جديدك بكل شوق
ودي وتقديري

*ﻃﺮﺡ ﺭﺍﺋﻊ ﺑﺮﻭﻋﺘﻚ*
ﺳﻠﻤﺖ ﻳﻤﻨﺎﻙ*
ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻓﻴﻚ*
ﻭﺟﺰﺍﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻛﻞ ﺧﻴﺮ
ﻧﻨﺘﻈﺮ ﺟﺪﻳﺪﻙ ﺑﻜﻞ ﺷﻮﻕ
ﺩﻣﺖ ﺑﻮﺩ
*
*

يعطيك آلعآفيـه على الطرح القيم ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ ,
طبت ب حُب وسَلآم ..

شموخ وايليه
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .

عازفة الاوتار
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .

سراج
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .

نجوم
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .