الميتلوف أو رغيف اللحم طريقة جديد

الليل , الميتلوف , يديد , رغيف , طريقة

الميتلوف أو رغيف اللحم طريقة جديد

المقادير:

الطريقة:
بطنى جانبى وقاعدة قالب خبز الكيك المستطيل بورق الزبدة واتركى الأطراف طويلة نسبياً.
إذا لم يتلون السطح،
ثم ارفعيه خارجه باستخدام ورق الزبدة وضعيه على سطح التقطيع
50 جرام بقسماط مبشور طازج 4 ملاعق كبيرة بارميزان مبشورة ناعماً 500 جرام لحم مفروم 1 بصلة،
مفرومة فرماً ناعماً 100 جرام بسطرمة،
مقطعة 1 فص ثوم،
مهروس 1 بيضة،
مضروبة 1 ملعقة صغيرة طماطم مهروسة 1
. سخنى الفرن على 190 درجة مئوية.
2. اخلطى ملعقتين كبيرتين من كل من البقسماط والبارميزان فى وعاء صغير ضعيه جانباً.
3. ضعى كل المكونات المتبقية فى وعاء كبير وتبليهم بالملح والفلفل وإخلطيهم جيداً باستخدام يديكِ.
4. ضعى الخليط فى القالب واضغطيه جيداً ورشى خليط البقسماط والبارميزان المعد مسبقاً على الوجه
5.
اخبزيه لمدة 40-45 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً على السطح.
ضعى القالب تحت الشواية ليتحمر لمدة 5 دقائق أخرى. 6.
اتركيه ليبرد داخل القالب لمدة 5 دقائق،
7. قطعيه إلى شرائح وقدميه مع البطاطس المشوية والفاصوليا الخضراء.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgldjg,t H, vydt hggpl 'vdrm []d] hggdg hgldjg,t d]d] vydt 'vdrm

،/
طرح مميز
وانتقاء رائع لاطروحاتك
سلمت الايادي ودام ابداعها
/،

لحضوركم جمال يطغى على العيون
ولسطوركم إشراقة تنير عالمي
فـ أحتفل بها
شكراً كثيراً من الأعماق
لكم شكري المتواضع إخواني
أمام هالات جمالكم ومروركم الرائع
إحترامي وتقديري

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم
و دي وجنائن وردي لروحك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الروح

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم
و دي وجنائن وردي لروحك

لحضوركم جمال يطغى على العيون
ولسطوركم إشراقة تنير عالمي
فـ أحتفل بها
شكراً كثيراً من الأعماق
لكم شكري المتواضع إخواني
أمام هالات جمالكم ومروركم الرائع
إحترامي وتقديري

تسلم ايدك

يعتيك العافية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut

تسلم ايدك

يعتيك العافية

لحضوركم جمال يطغى على العيون
ولسطوركم إشراقة تنير عالمي
فـ أحتفل بها
شكراً كثيراً من الأعماق
لكم شكري المتواضع إخواني
أمام هالات جمالكم ومروركم الرائع
إحترامي وتقديري

ماشاء الله تسلم يدينك
منتظرين ابداعك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة عمان

ماشاء الله تسلم يدينك
منتظرين ابداعك

لحضوركم جمال يطغى على العيون
ولسطوركم إشراقة تنير عالمي
فـ أحتفل بها
شكراً كثيراً من الأعماق
لكم شكري المتواضع إخواني
أمام هالات جمالكم ومروركم الرائع
إحترامي وتقديري

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـ العافيه يارب