11-24-2021, 03:40 AM
|
|
|
|
|
|
فتة الفول المدمس
الفول : علبة
- الثوم : فص (مفروم)
- ملح : رشّة
- الكمون : رشّة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : قطرات
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- بقدونس : 5 أعواد (للتزيين)
- الخبز : حسب الحاجة (محمص)
طريقة التحضير
|
صبي الفول من العلبة وصفيه من الماء. ضعي الفول في قدر صغير مع تغطيته بالماء الصافي، ويسخن الفول لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة. في هذه الأثناء، في وعاء واسع، يضاف الملح مع الثوم ويضاف الكمون والليمون ويخلط معاً. اسكبي مزيج الفول إلى وعاء الثوم والليمون والكمون، وقلبيهم جيداً مع التنكيه بالملح. ضعي الخبز المحمص في وعاء صغير من الفخار وفوقه الفول ورشي فوقه بعضاً من زيت الزيتون البكر الممتاز. تُزين بالطماطم المفرومة والبقدونس.
|
tjm hgt,g hgl]ls hgl[gs hgt,g
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
|
7 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
|